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음료' 전체 판매량이 2% 감소한 것과 대비되는 결과다. 일본의 맥주계 음료는 맥주.발포주.제3맥주로 나눤다. 원료의 맥아 함량이 30% 이상이면 맥주, 50%미만이면 발포주, 맥아가 아닌 대두.옥수수 따위를 원료로 하면 '재3맥주'로 분류된다. 이 중 맥주...

독특한 매력을 느끼고 싶다면 양조장 투어를 놓치지 마세요. 투어를 통해 경험할 수 있는 것들 맥주 양조 과정 직접 보기: 맥아 선별부터 발효, 숙성까지 맥주가 만들어지는 전 과정을 눈으로 확인할 수 있습니다. 다양한 맥주 시음: 아리랑브루어리에서...

반면 하이트 제로같은 무알코올 제품은 제조 공정이 맥주보다는 탄산음료에 가깝습니다. 물에 탄산을 주입하고 맥아 엑기스와 홉, 맥주 향을 넣는 겁니다. 거칠게 설명하면 탄산수에 '맥주 맛'을 입힌 셈이죠. 얼마나 맥주 맛에 근접할 수 있는지는 각...

전년보다 17.2% 줄었다. 이는 지난해 11월 중국 SNS(사회관계망서비스)에 산둥성 핑두시 칭다오 공장에서 한 남성이 맥주 원료인 맥아에 소변을 보는 영상이 공개된 후 파문이 일어난 데 따른 것이다. 월별로 보면 지난해 12월 중국 맥주 수입액은 58만...