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9월 18일(수) 추석에 먹다 남은 고기, 전, 떡…식중독 위험 2024.09.18해당카페글 미리보기
냉장 보관하던 음식을 랩에 싸서 전자레인지에 데울 때도 랩이 식품에 직접 닿지 않게 한다. 공기가 통할 수 있게 약간의 틈을 남겨두는 것도 매우 중요하다. 떡은 가급적이면 바로 먹는 게 가장 안전하다. 부득이 떡을 상온에 둔 상태라면 최소 두 시간...
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2024년 전북동창 4/4분기모임계획 2024.08.15해당카페글 미리보기
250,000 25일주문 27일 구매 완료 닭발 7 170,000 25일주문 28일구매새벽 05시20분 완료 물 (소) 6박스 21,000 24일구매 냉동보관(2) 완료 콜라 1박스 19,800 완료 오렌지 1박스 19,500 완료 캔커피 1박스 12,500 완료 소주 1박스 18,800 완료 맥주 1박스...
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서해랑길 86코스 제2부 : 평택의 심장, 포승산단지구와 평택항을 걷다 2024.06.01해당카페글 미리보기
함께 캔맥주를 마셨다. 서해랑길 87코스와 86코스 2개 코스를 역탐방한 과정을 되돌아보며 감동했다. 두루누비에서는 2개 코스의 소요시간에 10시간 30분을 주었다. 그런데 안내트레킹팀에서는 1시간 30분을 줄여 9시간을 주었다. 그리고나서도 무엇이...
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식사(食史) | 우주여행 중 뭘 먹을까? "풍성해진 메뉴판엔 김치도 있다" 2024.06.01해당카페글 미리보기
상온 보관도 가능해야 한다. 가장 흔한 가공 방식은 탈수 또는 동결 건조다. 수분을 없애 무게와 부피를 줄이고 미생물 발생을 막는, 컵라면 건더기와 같은 원리다. 포장에 물을 주입하면 음식이 원래의 상태로 돌아간다. 한편 말린 과일이나 육포처럼...
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첫날부터 사기는 당했지만 추천하고픈 호치민&무이네 여행(tip. 조심하면 좋을 것들) 2024.03.08해당카페글 미리보기
공격^^; 맥주 한잔 마시고 나와서 더 안쪽에 있는 서양사람들만 있는 호객 행위 거의 안 하는 술집으로 들어감. 거기서 외국인들이랑 포켓볼 치고 즐겁게 놀다가 호텔로 돌아옴 담날 조식 쏘쏘. 근데 먹을 건 그닥 없어 그리고 두번째날은 2군에서 보내는...
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▶ 토막상식180가지 알뜰 상식-토막상식-24 2024.05.11해당카페글 미리보기
소주와 맥주를 희석해서 잎을 닦아주는 것도 방법이다. 48. 관엽식물에 고기 핏물 주면 윤기나 고기를 물에 담가두면 핏물이 빠진다. 그 물에 관엽식물에 주면 철분이 풍부해 식물에 윤기가 으르고 잘 자라게 된다. 49. 포도 씻을 땐 씻을 물에 숯 담가둬...
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**********[2024 4/4 총모음] 현재 진행중인 좌담회+설문 2024.04.03해당카페글 미리보기
편의식의 보관방법을 작성해주세요 ex) 상온/냉장/냉동 질문12) 매운맛 선호도 1점(전혀 선호하지 않음)~5점(매우 선호함) 질문13) 직업(구체적으로) 질문14) 거주지(OO시OO구) ***누락기재된 경우 접수되지 않으니 빠짐없이 모두 기재부탁...
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캔맥주와병맥주의 차이점---맥사모회장 2008.10.21해당카페글 미리보기
아니라 보관온도에 따라 차이가 큽니다. 너무 차서도 안 되고, 너무 미지근해서도 안 됩니다. 4~6도 정도의 온도가 좋다고 합니다. 그리고 어떤 용기에 들어있는 맥주든 공기가 압축되어 있는 상태이기 때문에 흔들려서는 안 됩니다. 따라서 맥주를 사...
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Re:맥주원액의 보관방법과 페트병 사용 2005.08.10해당카페글 미리보기
빠른 시일 내에 써버리는 것이 좋을 것입니다. 냉장, 냉동은 음식물의 변질을 늦추는 효과가 있지 완전히 막지는 못하기 때문...용기는 물론 살균을 철저히 해 주셔야 할 것입니다. 캔으로 담는 맥주는 보통 완전곡물 제조와는 다르게 팔팔 끓이는 과정이...
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생맥주와 병맥주 2007.11.06해당카페글 미리보기
여기에 냉동차의 도입으로 인해 여과 방식으로 만들어진 병맥주와 캔맥주를 전국 어디에나(더 나아가 전세계 어디에나) 배달하는 것이 가능해졌습니다. 그런데 아무래도 生이란 '살아 있다'는 인상이 강하기 때문에 生이 아닌 것과 심리적인 차이점이 매우...