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문툰스 골드 컨티넨탈 필스너 3 Kg 물 : 삼다수 2리터 10병 기구 소독 : 스텐 발효조에 수도물을 넣고 뚜껑 덮어서 끓임 핸드믹서기, 주걱은 뜨거운물에 담가놓고, 온도계 비중계 에어락은 아황산염으로 소독후 뜨거운물로 헹금 - 원액 중탕후 발효조에...

처음으로 골드급을 주문햇습니다... 굿**사의 임페리얼 스타우트(Imperial Stout) 도클랜드 포터(Docklands Porter) 인디아 페일 에일(India Pale Ale) 어떻게하면 좀더 맛있는 맥주를 만들수 있을까요???? 스프레이 몰트가 없어서 맘졸이던 기억에 좀...

시메이 골드 330-XXX.000원 http://fatpig.tistory.com/1181 시메이 레드 330-XXX.000원 http://fatpig.tistory.com/entry/Chimay-Red-%EC%89%AC%EB%A9%94%EC%9D%B4-%EB%A0%88%EB%93%9C-70 시메이 화이트 330-XXX.000원 http://fatpig.tistory.com/entry...

위스키는 맥주의 원료인 맥아를 발효시켜 여러 차례 증류시킨 후 오크통에 담아 숙성시키는 방법으로 만듭니다. 미국은 주재료인...증류소의 원액만을 사용해 만든 위스키입니다. 물, 보리, 효모의 3개 재료만 써서 가장 순수한 맛을 낸다고 알려져...

읽고 있습니다만... 불루 원액이 다 골드급이라 설탕을 안넣어도 된다는데요.. 여기서 질문입니다.. 1.블루 원액수준을 좀 말씀...절약차.. 2. 10키로짜리 원액을 사서 효모와 몰트를 다양하게 사용하면 다양한 맥주를 만들수가 있을까요?(추천해주시면...

효모(골드 레인지급 이하): 높은 온도에서 발효시 잡미가 약간 난다. 가급적 18~24도 정도에서 유지시켜 발효시키는 것이 좋은 결과를 낸다. 초기 발효력이 왕성하여 발효가 빠른 시간에 끝난다. 겨울 양조에 유리. 미스터비어&메이크비어: 효모의 발효가...

만든게 아니고 전에 만든건데 이제 병입 2주 되었네요 퀸즈렌더골드 강탄장비가 없는관계로 거품이 풍부해 보이도록 따라줍니다...과정에서 설명해 드립니다. 준비물 맥주원액, 설탕 또는 몰트, 소독약, 효모, 발효조, 온도계, 비중계, 버너, 저울, 기타...

기린 골드는 6주간 숙성을 거친 , 깊은 맛과 부드럽게 넘어가는 맛의 맥주입니다. 크롬바커 캔 (Krombacher Can) 생산지: 독일 /도수: 5% /형태: 라거맥주 /제조사: 크롬바커 투명한 빛깔과 깊은 향, 톡쏘는 맛으로 독일인은 물론 유럽과 전세계의 젊은이...

골딩 18g), (플레버) 켄트골딩 8g - 유자껍질 31g - 벨지안골드효모 - 최종당도 19브릭스 요놈이 첫쨉니다. 수율이 너무 좋아...한 잔 더 달라네요.^^ 운영자 감투를 쓰니 절로 맥주실력 쑥쑥ㅋㅋ 이번엔 설탕풍미까지 더해주고자 갈색설탕으로 벨지안...