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맥주, 이렇게 다양할 수가?! 2024.09.12해당카페글 미리보기
집에 들어갈 때 어떻게 하면 원하는 맥주를 잘 고를 수 있을까? 사진을 통해 다양한 맥주들에 대해 알아보자. 에일 vs 라거 ©Shutterstock 모든 맥주는 에일 또는 라거 범주에 속한다. 둘 사이의 유일한 차이점은 맥주가 발효되는 효모이며 이 효모가 위에...
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#[제천시 여행]수제맥주의 매력! ‘솔티맥주[제천맥주]’함 마셔봐라! .........26 2024.10.02해당카페글 미리보기
하네요. 이 글 내용에 찾아가기에 자세하게 소개를 해 놓았으니 참고 바랍니다. . .. . . . ★우리가 마시는 맥주 라거(Lager)와 에일(Ale)의 가장 큰 맛의 차이는 발효 방식에서 비롯된다.★ ►라거(Lager): 라거는 하부 발효 방식으로, 효모가 발효 중...
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맥주/일본 2024.10.27해당카페글 미리보기
북부 아오모리현 오이라세 브루어리 컴퍼니 양조장에서 생산하고 있는 일본 맥주이다. 필스너,엠버라거,바이젠,엠버에일,포터,다크라거등 여러 종류들의 맥주들을 생산했었는데 엠버에일과 포터등은 현재 생산이 중지되었고 현재 다크라거와 필스너,엠버...
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수제 맥주와 야시장의 낭만, 진주진맥브루어리 2024.10.11해당카페글 미리보기
호) ○ 운영 정보 [진주진맥브루어리] *운영시간 : 17:00-23:00(22:00 라스트오더) *휴무 : 월요일 *요금 : 무료 *메뉴 : 에일맥주 7,000원 라거맥주 7,000원 진주 토마토 라구파스타 17,000원 진주 토마토 카프레제 16,000원 나초&살사소스 14,000원...
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맥주의 역사 맥주의 종류 .. 2024.08.07해당카페글 미리보기
라거 맥주는 일반적으로 금빛이며, 탄산감이 강하고 시원한 느낌이 든다. 라거맥주와 에일맥주를 나누는 기준은 발효방법인데, 라거는 10도 정도의 낮은 온도에서 발효시키고 에일 맥주는 15-24도 정도의 온도에서 숙성을 시킨다. 대표적인 맥주로는 우리...
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호가든 애플 & 하피볼 자몽허니블랙티/야쿨 & 넷플릭스 제주라거 2023.09.13
입맛에 맞을듯 복분자랑 섞어서 먹기두 하던데 전 걍 마셨읍니다 500ml에 알코올 6% 가격은 5,500원! 넷플릭스 제주라거는 뭔가 라거치고 탄산이 이렇게 없어도 되나..?싶음 이정도면 걍 에일 느낌인데여 보리 특유의 단맛은 거의 안나고 향은 세서 흑맥주...