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바꿀 수 없는 매력입니다. 사랑하는 사람을 만나면 그 매력은 더욱 크게 꽃 피어 즐거운 인생이 될 것입니다. ✦홉 유래 맥주의 원료로서 심기 시작한 것은 8세기 후반 부터이며 14세기 후반에는 독일에서 널리 재배되었습니다. 홉을 수확하는 부인들이...

번식은 꺾꽂이로 하며 땅속줄기가 가장 잘 자란다. 수나무는 암나무 100∼300그루에 대하여 1그루 정도 심는다. ✦홉 유래 맥주의 원료로서 심기 시작한 것은 8세기 후반부터이며 14세기 후반에는 독일에서 널리 재배되었다. 홉을 수확하는 부인들이 작업...

을 선정하게 됐다"고 추진 경위를 밝혔다. 가래울 홉작목반은 2021년에 추학리 인근에 5백평 시범 홉농사를 지었고 수확한 원료로 수제맥주를 만들었다. 홉작목반은 내년에는 1천5백평 정도의 홉농사를 지어 수제맥주를 출시하기로 했다. 유민채 이장은...

라는 생각을 해본다. 일제 강점기에 한반도 여러 곳에서 홉을 재배했던 기록들이 남아있고, 특히 북한에서는 아직도 홉을 재배하여 맥주생산에 사용하는 것으로 알려져 있으며, 북의 수준높은 맥주품질 또한 외국인들에게 인정받고 있다. 국내에서는 직접...