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맥주의 역사 맥주의 종류 .. 2024.08.07해당카페글 미리보기
제조법이 기록되어 있다 수메르인의 고대 유적에서 출토된 푸른 기념비라 불리우는 석판. 밀을 수확하여 맥주를 양조하는 과정 맥주의 종류 일단 맥주는 크게 라거와 에일로 나뉜다. 라거와 에일의 차이는 맛도 있지만, 좀 더 정확히 표현하면 제조방식의...
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역사를 알면 맥주 맛이 보인다 2024.11.15해당카페글 미리보기
내에 수제 맥주 붐이 일어 맥주 시장이 폭발적으로 성장했다. 지역별로 자리한 양조장 개수만큼 맥주 종류도 셀 수 없이 다양하다. 일본 맥주의 시작인 삿포로 맥주 박물관© 제공: 덴매거진 나카가와 세이베이© 제공: 덴매거진 한 명이 바꾼 일본 맥주의...
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맥주/일본 2024.10.27해당카페글 미리보기
굉장히 유명한 맥주로 알려져 있다. 미노(Minoh): 일본 오사카시 미노 비어 사에서 생산하고 있는 크래프트 맥주. 여러 종류의 맥주들을 생산, 판매하고 있는데 그 중 인디아 페일 에일 맥주인 미노 오사루 IPA는 상표에 원숭이가 그려져 있는 것이 특징...
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애플리어(예산 사과 맥주) 2023.05.15
백종원이 지역 음식 활성화를 위해서 충청도 예산 사과로 만든 맥주!!! 대전 놀러갔는데 편의점에 있길래 사먹어봤습니다~ 사이더 종류(사과 발효주)의 써머스비나 애플폭스랑 맛은 거의 비슷함!! 근데 이건 예산 사과 과즙이 들어간 에일 맥주라고 합니다...
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경기도 일산파주 상권추천 최신ver 2023.12.09
가는길에 플레이그라운드브루어리(진짜 유학파쉐프들이 요리하고 스테이크 수제햄버거가 맛있고 실제 옆에 맥주 양조장이있어 많은종류의 맥주들이 있음 맥주좋아하면 환장할곳) 일산 대화 꿈에그린 지하1층 와썹비 수제버거(프랑스 요리학교 출신 유명...
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간장,허니 냉동치킨 8종 먹어본 후기 2024.06.25
치킨 종류별로 사서 후기써봄 나는 간장이나 허니 같은 달짝한 치킨 좋아해서 이쪽 계통으로 사먹어봄 내 입맛대로 쓴 거 인점 다시 한 번 참고 이렇게 먹어봄! 1. 고메 소바바 소이허니 순살 (375g/가슴살) 2. 마니커 허니크런치 순살 (340g/다리살) 3...
