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맥주의 역사 맥주의 종류 .. 2024.08.07해당카페글 미리보기
있다 수메르인의 고대 유적에서 출토된 푸른 기념비라 불리우는 석판. 밀을 수확하여 맥주를 양조하는 과정 맥주의 종류 일단 맥주는 크게 라거와 에일로 나뉜다. 라거와 에일의 차이는 맛도 있지만, 좀 더 정확히 표현하면 제조방식의 차이이다. 우리가...
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#[제천시 여행]수제맥주의 매력! ‘솔티맥주[제천맥주]’함 마셔봐라! .........26 2024.10.02해당카페글 미리보기
등 매우 중요한 역할을 하는데, 엿기름(맥아)이 아미노 산의 주 제공원이다. .. .. . 아무튼 솔티맥주는 두 종류를 다 생산하는데 라거[Lager]는 상면발효 맥주인 에일[Ale]이 대체로 달콤하고 풀 바 디감이 느껴지며 과일향이 나며 탄산이 적은 것에 비해...
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맥주, 이렇게 다양할 수가?! 2024.09.12해당카페글 미리보기
발효를 거치는데, 박테리아가 도입되어 톡 쏘는 맛을 낸다. 세상에는 더 많은 맥주들이 있다. 가장 일반적인 맥주 종류에 대해 알아보려면 다음장으로! 페일 라거와 필스너 ©Shutterstock 독일과 체코 공화국에서 인기 음료인 페일 라거와 필스너는 가벼운...
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[좌담회] 756. 맥주 관련 좌담회 (11월11일-15일 남여 20세-39세) 2024.10.30해당카페글 미리보기
블렌딩한 주류), (7)애플사이더(사과를 발효해 만든 과실주)/ 없으면 없다!!기재할것!(1그룹 선택자만) 주로 마시는 라거맥주의 종류는?/ 없으면 없다!!기재할것!(4/5그룹 선택자만) 주로 마시는 가향 맥주의 종류는?/ 없으면 없다!!기재할것!(6...
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맥주 덕후 직장인을 위한 에일 종류 가이드 2024.05.16해당카페글 미리보기
223445415337&proxyReferer=https:%2F%2Fm.naver.com%2F&trackingCode=naver_etc 맥주 덕후 직장인을 위한 에일 종류 가이드ㅣ인터비즈 한국 수제맥주 시장에선 유독 '에일' 종류가 인기 있는 편이다. 라거 중심이었던 국내 맥주 시장... blog.naver.com