cafe

할로윈 PHOTO ZONE : 10월 31일, 할로윈에 맞춰 으스스하게 준비된 할로윈 포토존이 준비된다. · 케그 BOMB : 주문한 맥주가 케그의 마지막 맥주일 때마다 시크릿 상품을 받을 수 있다. ○ 관람신청(입장료 및 사전신청 등) - 유료 (정상가 35,000원...

만들어 내면서 생맥주가 더 맛있는 이유다. 생맥주가 맛있는 또 하나의 이유를 들자면 회전율이다. 술집에서 사용하는 생맥주 케그는 보통 10~30리터(ℓ) 용량인데 20리터가 가장 일반적이며 500㎖ 생맥주잔 기준으로 40잔 정도는 나온다. 편의점과 마트에...

부족해서 좀 여쭤보고 싶어요. 우선, 케그에 담고 강탄하면 제가 지금 하는 방식과 맛의 차이가 있나요. 일반적으로 케그 강탄 방식이 맥주 맛을 더 깔끔하게 하는지 아니면 밋밋하게 하는지 별 차이가 없는지 궁금합니다. 둘째, 케그에 담근 다음에...

맥주를 옮기고자 하는 빈케그에 탄산통을 연결 하여 탄산압을 25psi 정도 채웁니다 레귤레이터가 30psi 정도로 셋팅 되어 있으면 10초정도 밸브를 열었다 닫으면 됩니다 (너무 탄산을 많이 넣을 필요 없어요) 다음으로 빈케그의 맥주 out 과 맥주가 담긴...