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콩물 국수 / 김석수 추석이 지났지만 푹푹 찌는 무더위는 물러갈 기세가 아니다. 그렇지만 예전 같으면 지금쯤 먹기 어려운 콩물 국수를 아직도 즐길 수 있다. 집에서 20여 분 걸어가면 ‘맷돌 콩 국수'집이다. 신호등을 두 번 건너서 땀을 흘리면서...

다음카페 http://cafe.daum.net/lovesss 전북 여행 맛집 동호회 얼음을 갈아서 수북이 쌓아 올려서는....... [ 동구 학동 맷돌 - 콩물국수 ] 벌써 4시입니다. 무엇을 하고 돌아 댕겼는가 모르겠지만 아직 점심도 먹지 못했습니다. 입맛도 별루 없고 한 끼...

성별): 이숙희 2. 휴대전화번호: ***-********* 주 소(번지수 까지 기재):광주 남구 월산동 197-37 3. 물품명(기타부속품): 맷돌콩물국수 4. 용도: 농수산물 저장 5. 사용년수 : 정확히 모름 6. 판매사유 : 안씀 7. 제조사 :모름 모델명/번호 :모름 구입...

흠집이 있는 것을 골라냈다, 새벽같이 안골 샘에서 떠온 정갈한 물로 몇 번을 갈아 부어가며 준비해둔 콩을 불리고 맷돌에 갈아 콩물을 내고 손 두부를 만든다. 여름내 고방 한구석에서 간수가 빠져나온 소금 가마니는 부피가 반으로 줄었다. 소금 가마니...