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머위나물 무침 쌉싸름한 맛없이 담백하게 머위 순 무침 머구 나물 양념하는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
머위 순 무침 레시피 봄의 대표적인 산야채 머위순은 톡 쏘는 쓴맛으로 인해 취향이 갈리는 편입니다. 하지만 올바른 조리법으로 쓴맛을 제거하고 담백하게 양념하면 누구나 맛있게 즐길 수 있는 한 품 요리가 됩니다. 오늘은 머위 순 무침을 쉽고 간편...
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머위나물볶음 만드는 법 2023.04.25해당카페글 미리보기
등이 풍부해 봄철 입맛 잃기 쉬울 때 부족한 영양을 챙기기에 좋은 식품입니다. 지역에 따라 부르는 이름도 다른데요. 머구, 머우라고 불리며 뿌리는 약재로도 사용하며 잎은 장아찌와 피클 등으로 먹으며 줄기는 나물과 볶음으로 활용되는 고마운 식재료...
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[요리정보] 머위나물 요리법(머위대 볶음, 나물 무침)| 2009.09.04해당카페글 미리보기
머위나물 요리법 경상도에서는 머구라고 부르고 그러죠. 보통은 머우 .표준말로는 머위라고 많이 부르고, 쌉쌀하면서도 향긋한 맛을 냅니다.... 머위는 국화고에 속하는 경엽으로 채소중에 수분이 96%가장 많이 들었데요~ 유럽에서는 가장 탁월한 항암...
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산나물 들나물 나무순 나물 모음(식용방법. 요리법) 2011.05.16해당카페글 미리보기
고기요리에도 도전해 봐야겠다... 당귀는 미나리과의 여러해살이 식물로 한방에서 중요한 약재로 널리 알려진 약용식물이다. 당귀의 대표적인 효능은 피가 부족할 때 피를 생성해 주는 보혈작용(補血作用)과 피를 원활히 순환하게 해주는 활혈작용(活血...
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2024년 쓴글모음 2024.01.01해당카페글 미리보기
요가, 요리 등 각종 취미생활에 몰입하다 보면, 이성과의 만남보다 나 자신을 위한 시간을 보내는 게 더 의미 있다고 느낄 수도 있습니다. 현실에 뒷짐 지는 부모보다 적극 나서는 부모가 더 책임감 있게 느껴지는 것도 사실이며 이성 간 교제의 기회를...