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머위나물(잎, 줄기, 뿌리) 효능과 손질방법 ​ 여러해살이풀인 머위는 어린잎은 나물로 먹고 머굿대로 불리는 줄기는 껍질을 벗겨...지역에 따라 부르는 이름도 조금씩 다르며, 머긋대 또는 머구라 부르기도 합니다. 좋아하는 자생지는 그늘진 돌담 아래를...

줄기를 나물로 먹으며 잎이 크고 억세지면 잎은 떼어네고 줄기만 취해서 겉껍질을 벗긴 다음 요리하여 먹으면 맛이 좋다. 우리...등지에 널리 분포되어 있다. 머위의 다른 이름은 머우, 머구, 머웃대 등으로 부른다. [채취] 여름, 가을에 채취하여 햇볕에...

등으로의 효능이 있었어 약재로 쓰인다. *민간요법 - 머위는 이른 봄 일찍 나오는 작고 부드러운 잎과 자루를 채취하여 더운 물...줄기를 짠 즙을 마시면 효과가 있으며 벌레 물린데는 머위 즙을 바르면 효과가 크다고 한다. (약초지식) ***(머구) 꽃...

담가 쓴 맛을 우려낸 다음 김치로 담아 먹는다. 고들빼기 김치라고 구례,순천지방에서 애용되고 있다.고들빼기 진귀한 봄 나물효능 【名品】 벗♡ 쉼터 幸福 사랑 https://cafe.daum.net/gf52esr 국화과 다년생초 (산머위,머구) 산의 습지나 우물가등에...

그 효능은 실로 대단함을 알 수 있다. 우리의 옛 조상들이 왜 머위를 많이 심고 가꾸어서 식용 및 약용으로 사용했는지 선조들의 통찰력과 지혜에 감탄하지 않을 수 없다. (글/ 약초연구가 전동명 옮김) 위장기능 강화 · 해열에 효용 ▲ 국화과에 속하는...

3. 꽃으로 할 수 있는 요리 - 데쳐서 무침, 튀김 ● 머위(머구) 효능 1. 폐와 호흡기에 좋아서 기침을 가라 앉히고 가래를...4. 비타민 A와 칼슘이 풍부한 알칼리성 식품이다. 머위나물 무침 준비재료-머위잎 2줌. 굵은 소금1작은술. 다진파.마늘 각1...

다른데요. 머구, 머우라고 불리며 뿌리는 약재로도 사용하며 잎은 장아찌와 피클 등으로 먹으며 줄기는 나물과 볶음으로 활용되는 고마운 식재료입니다. 제대로 손질하는 법, 삶기까지 쉽고 간단하게 소개해 드려 볼게요. 봄나물 요리 바로 시작합니다...

땅의 기운을 듬뿍 받고 올라와 먹어 주기만 하면 보약이 될 것 같은 봄나물이에요. 머위를 어느 지역에서는 머구라고도 불리고 있고 효능을 보니 천연 항암제라 하더라고요. 몸이 허약하신 분들 머위 많이 드셔야 할 듯 ^^ ● 머위나물무침 재료 소개 머위...

필요한 무기질이나 비타민 같은 성분들이 다량 함유되어 있어 면역력을 높여주어 각종 질병으로부터 우리 몸을 보호해주는 효능을 가지고 있기에 대상포진을 앓은 분께도 좋은 예방식품이 됩니다. ♠♠ 머위를 된장과 함께 나물무쳐 먹으면 암세포를...