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머랭 못하겠다는 언냐들이 많아서 찌는 추가... 이거는 나의 주관 주의임... 맹목적인 믿음은...팔근육을 초래함 집에 머랭을 만드는 기계가 있는 언냐들은 .... 사랑합니다. 저좀 빌려주세요..ㅠㅠ 머랭만드는 기계가 나처럼 없다!! 하는 언니들은 여기...

재료 레몬즙(없어도 됨) GS25 야채크래커 2봉지 설탕 50그람 실온에 둔 달걀 흰자만 50그람 먼저 흰자를 머랭쳐줄게용 손으로 하기..힘드니까 기계로^^,,,,,,, 난 도깨비방망이로 했업 맥주거품정도로 올라오면 설탕 조금 넣어주고 또 머랭쳐줘 설탕은 총...

언제쳐..

노른자장에 꽂혀서 흰자가 상대적으로 남 아서 시작했거든요. 와, 근데, 이걸 어떻게 직접 손으로 친대요?? 전 기계로 하는데도 기계 들고 있기도 무겁고, 생각보다 오래 걸려서 깜놀했거든요? 진짜 손으로 직접 하신분들...잉여력 대마왕들이라는...(b)

후... 힘들다 ㅎ

혹시 머랭쿠키 만들 생각 있던 준녀들...있다면.....사먹어...아니면 머랭치는 기계 휘펀가 뭐시기 그거 사...나는 200일 기념으로 맹글어 보았지만...

기계가 있어서 기계로 머랭 쳐도 되는데 손머랭을 칠 때도 간혹 있어서 연습을 해줘야 하거든 그 때 손 머랭 치면서 하 기계가 있는데 손 머랭을 굳이 쳐야되나 싶기도 하고 너무 힘들었는데 익숙해져도 최소 10분? 15분?은 걸렸었거든 근데 어제 용승이는...

일명 솜사탕쿠키죠~ 플마에서 파길래 만들려고보니 힘들데요~ 친구한테 이야기하니 만들어보자며 머랭기계랑 오븐으로 뚝딱 만들어 줬답니다~

하실 때 말씀이세여? 제과기능사 손반죽은.. 슈랑 쿠키 종류밖에.. 없는 걸로 기억 되는데...^^ 나머지.. 말 그대로 머랭을 올리는 건.. 기계 반죽으로 하지 않나여? 음.. 그래도 손으로 머랭을 올리는 건.. 더 보탤 말도 없이.. 손목의 스냅을 잘 이용...