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머루송이를 따서 씻어 물기빼고 머루,설탕, 누룩넣어 머루알을 터뜨려 머루주를 담궜어요 머루주 아니면 식초가 되겠지요

하는데 조금씩 넣고 있네요 그래도 또 담아 보고 싶어서 계속쳐다보다가 올해 조금 크게 자라고 열매도 조금 실해진거 보고 머루주 담아보려고 따옵니다 벌레가 엄청 먹어서 세척하는게 시간도 많이 걸리네요 30도 술만 부어서 술담아보려고요 오늘 세척...

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막같은 것이 덮여 있는데 깨물면 속에는 부드러운 크림이 있는 것. 마치 그런 아이스크림 같아. 이런 날에는 누구네 고향집 산 머루주도 잘 익어가겠다. 아주 오래 전... 서울에 유학 갔던 내가 겨울방학에 고향에 오면 한 밤 중 친구네 사랑 방에서...

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낼 달달하게 퍼마셔야지 ㅎㅎ

해가 하늘에서 내려와 서산에 앉을 듯 말 듯. 억새꽃 하얀 저고리를 입은 서산댁이 머루주로 만든 술상을 얼른 내왔다. 거침없이 머루주를 마신 해는 얼굴이 붉어졌다. 서산댁 흰 저고리를 진한 빨간색으로 물들였다. 산등성이 끝자락에 이어진 서해도...

수확시기가 조금 늦어서 썩고 물은게 보이네요 최대한 알맹이만 골라서 마른햇볕에 바싹 말라줍니다 작년 담은거 먹고 남았네요 비싼포도주보다 낫습니다 2통 담아봤습니다ㅡ

나는 머루주를 한잔씩 한다. 맛이 너무 좋다.색깔이 너무 예쁘다. 소화도 잘된다.배가 빨리 고프다.