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꼭지를 떼고 설탕을 섞어 소주를 부어 1개월 정도 발효시키면 훌륭한 머루주가 된다. 요즘 많이 나오는 머루의 효능과 머루주 담그는 법을 알아본다. 마치 포도를 닮은 머루. 높은 산기슭에서 주로 자생하는 머루는 항암 효과가 특히 탁월하다. 암 예방...

<만드는법> 머루주 @ 재료 : 머루 500g, 설탕 100g, 소주 1.8l @ 담그는 법 1) 말린 머루와 설탕을 용기에 켭켭이 재워 놓고 하루 정도가 지난 뒤에 소주를 부어 뚜껑을 봉하여 서늘한 곳에 저장한다. 2) 잘 익을 때까지는 6개월 이상 두는데 열매는 다 밑...

사과주 머루주 자두주 앵두주 피부미용 비파주 율무주 잣주 사과주 레몬주 탱자주 건포도주 검은콩포도주 나무딸기주 약초주(酒) 하 해수 오미자주 구기자주 골담초주 죽순주 하눌타리주 해열 더덕주 삽주주 회화나무주 칡주 치자주 가막사리술 거지덩굴주...

기준) 담 그 는 법 효능 인삼주 1-12월 인삼 100g 설탕 100g 1. 인삼의 수염뿌리까지 잘 씻어 햇빛에 3일 정도 말린 후 인삼, 설탕, 술을 밀봉해서 냉암소에 보관한다. 2. 6개월 이상 지나 보기 좋은 황색 술이 되면 마신다. 혈압조절 포도주 7-9월 포도...