cafe

재료 준비 고기: 머릿고기, 잡뼈, 순대 양념: 다대기, 새우젓, 후추 기타: 대파, 청양고추, 들깨가루, 다진 마늘 만드는 법 사골 육수 준비: 잡뼈를 깨끗하게 씻어 찬물에 담가 핏물을 제거합니다. 냄비에 잡뼈를 넣고 충분한 물을 부어 센 불에서...

돼지국밥 만드는 법: 김인경 선생님 따라 해보기! 1. 재료 준비 돼지고기: 뒷다리살 1kg (수육용) 머릿고기 500g (선택사항) 내장 200g (선택사항) 육수: 돼지 사골 1kg 멸치 100g 마늘 5쪽 생강 10g 양파 1개 대파 1대 후추 10알 소금 약간 양념...

불고기 만드는법] 재료: 남은 족발 한줌, 식용유 1큰술, 다진 마늘 2큰술, 맛술 혹은 청주 1큰술 양념: 물 1큰술, 간장 1~2큰술, 설탕 1/2~1큰술, 참기름 1작은술, 통깨 1작은술 1. 달군 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아 주세요. 2. 맛술과 남은...

마늘,생강 2쪽씩 - 양념 : 대파2뿌리, 다진마늘2큰술, 들깨가루4큰술, 육수10컵 - 다데기 : 고춧가루2큰술, 고추장2큰술, 간장2큰술, 다진마늘1큰술, 청주1/2큰술, 소금,후춧가루 약간씩 ● 요리법 1. 머릿고기는 끓는 물에 대파, 양파, 마늘, 생강을 넣고...

정말 맛있습니다 지난 금요일 두달에 한번 모이는 요리샘들의 모임 음식을 각자 한가지씩해서 가져옵니다 맛자랑도하고 요리만드는법을 알려주기도하고 저는 제가 만든 음식 대신에 묏골님네 머릿고기를 셋팅만해서 가져갔지요 직접 만들어온 그어떤 요리...

따위를 만드는 방법을 배우기 때문에 수년간의 준비가 필요하다. 그리고 오직 가장 헌신적인 훌라 학생만이 우니키를 통해 상급...또는 할라우마다 매우 다양하지만, 일반적으로 금식, 바다에서의 목욕, 집중적인 리허설, 구운 젖먹이 돼지 머릿고기 먹기...

돼지 머릿고기, 염통과 돼지 밥통(오소리감투), 소창, 대창 등 각종 내장류를 넣고 다시 한 번 끓여 만든 국밥을 말한다. 이름은 '순댓국'이지만 다른 '○○국' 들과 달리 순대가 주재료가 아니다. 순대는 따로 쪄서 썬 것이 고명으로 들어갈 뿐이다...

있다. [만드는 법] 돼지 사골을 찬물에 담궈 피를 빼고 파, 마늘, 생강을 넣어 푹 곤다. 순대, 돼지머리눌린 것, 내장 등을 손질하여 1시간 정도 삶은 다음 건져서 식혀 썬다. 소면은 삶아서 찬물에 헹군 후 먹기 좋게 사리를 지어 놓는다. 뚝배기에 순대...

제가 머릿고기 와 술국 먹는 모습에 반했다구 했어요 너무 잘먹어서 ~ㅎ 시작은 오빠가 먼저 했지만 지금은 제가 더 마니 좋아해요~ 사실 오빠 만나면서 걱정도 많이했구요 복잡했어요 ~ 첨으로 일싱이라는 카페에 가입해서 열씨미 활동만 하고 싶었는데...