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이로서 세계에서 가장 오래된 양념 중의 하나인 ‘허니머스터드 소스’ 의 원형이 되기도 했지만 겨자가 들어가지 않는 수많은...아키피우스 등 고대의 유명한 미식가들은 꿀을 주 원료로 한 수많은 요리법을 남겼다. 그러나 사탕수수에서 나온 설탕 때문...

중요 원료 중 하나는 너네 집 욕실에 있을거야. 암모니아(상표는 상관없음). 그걸 유리병 2/3만큼 채워넣어. (크리스탈이 용액 높이만큼 자람) 마지막 재료는 세탁용 표백제. (옷에 안 흘리게 조심!) 유리병 나머지를 표백제로 채울것. 이제 구리동전을...

식용원료 Chervil 처빌 프랑스 파슬리, 셀피유(cerfeuil) Chicory 치커리 국거(菊苣) Chives 차이브 서양 쪽파, 골파 Cicery 시설리 유럽몰약(沒藥) 설탕 代用 Cinnamon 시나몬 Citrus unshiu peel 진피, 귤껍질 Clove 클로브 정향(丁香) Conflower 수레...

생긴 머스타드 오일이다. 비타민 C의 함량은 파종 후 7일째가 최고치에 달한다. 열을 제거하고 폐활동을 활발하게 한다. 된장양념, 토란조림 등이나 스테이크 등에 곁들인다. 맥문동 폐를 보하며 자양 강장효과, 진해작용, 거담작용, 해열작용에 효과가...

양념으로 혼동하는 사람이 많아요. 차이를 안다해도 정확히 어디에 사용해야할지 모르는 경우도 많죠. 크게 나누면 겨자 씨를 원료로 하는 겨자(芥子.辛子)류와 고추냉이를 원료로 하는 와사비(山蔡)류, 향신료 등을 첨가한 서양식 양겨자류(머스터드소스...

가공업소인 대흥상회에서 제조한 고추가루 및 고추씨가루를 원료로 사용하여 치킨양념 및 치킨파우더 제품을 제조, (주)상일...유통기한을 1개월 22일가량 임의 연장·표시한 "머스타드치킨양념" 제품을 제조하여 동 프렌차이즈점에 판매하였음 ☞ 압류량...

수 있으리라고 생각했다. 게다사 창고에 가득 쌓인 독가스의 원료들은 생산비도 저렴했다. 반면에 값싸게 생산한 항암제는 고통...앨프레드 길먼과 루이스 굿맨이 국가 기밀인 '질소머스터드'와 나이트로젠', '치클론B'라는 독가스를 이용해 1942년 처음...

는 프랑스 정통 머스타드의 알싸한 맛과 벌꿀의 달콤한 풍미, 홀그레인 겨자씨의 톡톡 튀는 식감이 훌륭한 밸런스를 이루는 제품...맛을 재현한 파스타소스, 오일, 드레싱 등 다양한 제품을 선보이고 있습니다. 폰타나는 앞으로도 좋은 원료와 정통 레스피...

갓김치라는 걸 알았습니다. (적색갓보다 향과 매운 맛이 적어서 요즘에 많이 먹는다는 청색갓. 이 갓이 노란 겨자나 머스타드의 원료가 된다는 걸 이제야 알다니....헐.) ‘호텔’과 ‘우거지’는 어울리는 조합은 아닙니다만 오늘 만큼은 그런 생각이...