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경락을 고르게하며 태아를 편하게 한다. 또 복통, 냉리, 곽란으로 사지가 틀리는것을 다스린다 라고 적혀있다. 쑥을 넣은 된장국이 향긋하며 봄의 미각을 깨운다 남편은 봄나물을 좋아해서 쑥국을 시작으로 봄동, 머위등 봄나물을 유난히 챙기는편이다 쑥...

선지국 끓이는 법 레시피를 보내왔다. 1. 선지를 깨끗이 씻고 반드시 소금을 조금 넣고 물을 끓인 뒤 그것에 선지를 삶는다. 2. 오래 삶지 말고 살짝 데치듯 담갔다 물이 끓으면 꺼내서 먹기 좋게 썰어둔다. 3. 묵은 김치 속을 다 빼내고 흐르는 물에...

봄동, 머위, 두릅,부추,돌나물,미나리 등 종류도 많습니다. 봄이 되면 나른하게 춘곤증이 오는데 봄나물요리로 체력보강과 원기회복을 미리 예방하시기 바랍니다. * 봄나물 고르기와 조리시 주의사항 봄나늘을 고를때는 싹이 막 돋아난 것을 골라야 합니다...

지역마다 끓이는 방법도 조금씩 틀리다. 내가 살던 곳에서는 이렇듯 들깨물을 내려 끓이고 또 다른곳은 소고기를 넣어 하얗게 끓여내기도 한다. 오늘은 내가 먹었던 그대로 들깨물을 넣어 끓여본다. 200ml한컵, 밥숟가락 계량 토란 손질안한것 600g 들깻물...