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머위나물 무침의 간단하고 맛있는 만드는 법과 함께 데치는 방법, 봄나물 종류까지 알찬 정보를 여러분께 소개하려 합니다. 1. 재료 머위순 500g 양념: 된장 2큰술 고추장 1큰술 참기름 1큰술 다진 마늘 1큰술 식초 1큰술 설탕 1큰술 소금 1/2 작은술 후추...

오늘은 봄나물의 대표주자인 머위를 활용하여 건강하고 맛있는 머위나물 된장무침 만드는 법을 알려드릴게요. 재료 준비 머위...내고 줄기 부분은 껍질을 벗겨줍니다. 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 머위를 2~3분간 데쳐줍니다. 찬물에 헹구기: 데친...

분리하고, 잎은 먹기 좋은 크기로 손으로 찢어줍니다. 줄기는 굵은 부분을 제거하고, 3~4cm 길이로 썰어줍니다. clean 머위나물 데치기 끓는 물에 소금을 약간 넣고 잎을 먼저 1분 정도 데쳐줍니다. 줄기는 잎보다 덜 익으니 30초 정도 데쳐줍니다. 데친...

둡니다. 데치기: 끓는 물에 소금을 넣고 줄기부터 1분 30초, 잎은 30초 정도 데칩니다. .10000recipe.com 머위 순 데치기 찬물에 식히기: 데친 머위 순은 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 양념 만들기: 다진 마늘, 참기름, 깨소금, 다시마 청, 액젓을 섞어...