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머위나물 삶기 2024.05.13해당카페글 미리보기
옆집에서 머위나물을 주셨습니다. 머위장아찌를 담기위해 다듬고 고르고 챙기고 삶는 일들이 있습니다. 일손이 부족해서 혼자하다가 천사들이 와서 함께하면서 땀은 나지만 기분은 좋습니다. 혼자할때는 일이 많게 느껴지지만 함께하면 일이 줄어들고 기쁜...
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머위대볶음 만드는법 자박자박 고소한 멸치육수 들깨맛 머위대나물 들깨볶음 머위대 손질 삶기 2024.10.24해당카페글 미리보기
맛있는 나물 요리입니다. 멸치육수의 풍부한 맛과 들깨의 향긋한 풍미가 어우러져 일품의 맛을 자랑하며, 밥도둑으로도 인기가 많습니다. 오늘은 직접 손질한 머위대를 사용하여 멸치육수와 들깨를 넣고 볶은 머위대볶음 레시피를 소개합니다. 쫄깃한 식감...
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머위대 손질법과 머위대 삶기 용도에 따라 삶는 시간 보관법 2024.10.24해당카페글 미리보기
적절한 삶기가 필수입니다. 또한 삶은 머위대를 오래도록 보관하고 싶다면 올바른 방법을 알아야 합니다. 이 포스팅에서는 머위대 손질법, 삶는 시간, 용도에 따른 보관법을 자세하게 알아보겠습니다. 1. 머위대 손질법 1.1 깨끗하게 씻는다. 먼저 싱싱한...
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머위대 삶기 머위대 손질 및 삶는법 알아 보기 2024.10.26해당카페글 미리보기
먹습니다. 3) 국이나 찌개에 넣어 먹는 방법 삶은 머위대를 송송 썰어 국이나 찌개에 넣어 끓입니다. 4. 머위대 실제 리뷰 1) 머위대 나물 "머위대 나물을 처음 먹어봤는데 정말 맛있더라고요! 쓴맛도 없고 아삭아삭한 식감이 너무 좋았어요. 들깨와 마늘...
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머위나물볶음 만드는 법 2023.04.25해당카페글 미리보기
머위나물볶음 만드는 법 머위대 들깨볶음 만들기 머위대 손질 삶기! 머위나물 들깨 볶음으로 입맛 잃기 쉬운 봄철 나물 요리로 머위나물볶음 만들어보게여 토종 허브라 불릴 만큼 약간 쓴맛이 나면서 특유의 향을 가지고 있는데요. 소화, 식욕을 돋우는데...