cafe

맛있는 나물 요리입니다. 멸치육수의 풍부한 맛과 들깨의 향긋한 풍미가 어우러져 일품의 맛을 자랑하며, 밥도둑으로도 인기가 많습니다. 오늘은 직접 손질한 머위대를 사용하여 멸치육수와 들깨를 넣고 볶은 머위대볶음 레시피를 소개합니다. 쫄깃한 식감...

적절한 삶기가 필수입니다. 또한 삶은 머위대를 오래도록 보관하고 싶다면 올바른 방법을 알아야 합니다. 이 포스팅에서는 머위대 손질법, 삶는 시간, 용도에 따른 보관법을 자세하게 알아보겠습니다. 1. 머위대 손질법 1.1 깨끗하게 씻는다. 먼저 싱싱한...

먹습니다. 3) 국이나 찌개에 넣어 먹는 방법 삶은 머위대를 송송 썰어 국이나 찌개에 넣어 끓입니다. 4. 머위대 실제 리뷰 1) 머위대 나물 "머위대 나물을 처음 먹어봤는데 정말 맛있더라고요! 쓴맛도 없고 아삭아삭한 식감이 너무 좋았어요. 들깨와 마늘...

머위나물볶음 만드는 법 머위대 들깨볶음 만들기 머위대 손질 삶기! 머위나물 들깨 볶음으로 입맛 잃기 쉬운 봄철 나물 요리로 머위나물볶음 만들어보게여 토종 허브라 불릴 만큼 약간 쓴맛이 나면서 특유의 향을 가지고 있는데요. 소화, 식욕을 돋우는데...

베다가 호박밭을 만드느라 트렉터로 밭을 갈았다. 심는 것은 낮을 피해야 하나? 시간이 부족하다. 일단은 삼잎국화로 정했다. 나물로 먹으니 시금치처럼 맛이 좋았다. 늦은 아침식사후에 베어서 묶어 저장고에 보관했다. 희망이에서 적겨자를 따고 케일과...

가마솥을 걸고 장작을 때어 푹 삶았습니다 그건 다름아닌 머위나물.. 요즈음 산에도 못가게 하고 벌금을 문다나요. 해서 머위나물이 항암작용을 하고 그렇게 좋다길래 뒷동네 양짓말 묵밭에서 뜯어왔습니다 낡은 발을 그늘에 깔고 이렇게 널어 말려...

오빠 두분 서울에서 오시여 산에가시더니 고사리 취나물 머위등 뜯어 오시여 나물 삶기에 여념이 없네유 제가 이곳으로 귀농하기을 참으로 잘한것 같아서 마음이 흐믓 합니다 ㅎㅎ

대 삶기가 솔찬시 번거로웠구먼요. 머위대가 길고 통통혀서 반으로 잘라서 끓는물에 소금을 약간 넣고 몇 차례를 삶아 건졌는지 몰러요. 찬물에 담궜다가 주일날 오후내내 요것 껍따구를 벗기는디 허리가 뒤틀리고 기냥...손은 시커먼스로 물이 들어서...

환절기에 머위들깨볶음을 만들어서 온 가족이 같이 먹으면 감기도 예방되고 맛도 좋습니다. 오렌지카운티의 미쉘입니다. 출처 : 미즈쿡 레시피 태그 : #감기에 좋은 음식, #감기에 좋은 차, #목감기에 좋은 음식, #코감기에 좋은 음식, #목감기에 좋은 차...