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먹어도 좋습니다. 쌈: 쌈 채소로 활용하면 쌈밥의 풍미를 더해줍니다. 팁: 머위는 냉장 보관 시 쉽게 시들기 때문에, 데쳐서...식초를 약간 넣어 데치면 쓴맛을 줄일 수 있습니다. 머위나물은 봄철 건강을 지켜주는 귀한 식재료입니다. 다양한 레시피로...

깊은 풍미를 느낄 수 있습니다. 쌈장에 찍어 먹는 머위쌈밥은 봄철 별미 중 하나로, 쌉싸름한 맛과 고소한 쌈장의 조화가 환상적...데쳐서 사용하면 좋습니다. . 다양한 봄나물 머위 외에도 봄에는 다양한 제철 나물을 즐길 수 있습니다. 쑥, 냉이, 달래...

머위나물 쌈밥 재료:머위나물, 밥,쌈장,슬라이스아몬드 조금,참기름,통깨,죽염약간 쌈장재료:된장,고추장,다진마늘,매실청,통깨,다진파,참기름약간 머위나물은 줄기의 껍질을 벗겨내고 깨끗이 씻어서 끓는 물에 살짝 데쳐 줍니다. 물기를 꼭 짠 후 잎을 펴...

오늘은 쌉싸래한 맛이 좋은 머위쌈밥과 머위나물로 인사드립니다. 장에서 머위를 만나 쌉싸래한 머위나물이 생각나서 맛볼려고...보고 덮석 사서 그런건지 무척이나 무성하게 큰잎이 많더라구요^^ 어쩔수없이 쌈밥과 나물 2가지를 다 맛보게 되었답니당...

나라 나물 종류 중 하나로 요리나 찬류로 활용하기에 좋은 식재료라네요. 우리나라 전국 들이나 산에서 자생하는데 주로 밭둑, 논둑, 습지 등 수분이 많은 곳에서 잘 자란답니다. 머위는 줄기와 잎 부분을 먹을 수 있는데 줄기는 머윗대라고해서 길이는 40...

뒷텃밭) ㅋㅋ 에서 산장지기가 캐온 머위로 요리를 해보았습니다 소주컵을 이요해서 한입에 먹기 좋게 만든 머위 쌈밥이랑 머위 고추장나물도 만들어보았습니다 그래서 짜짠~ 오늘 우리집 저녁밥상은 아래와 같은 머위 밥상이 펼쳐졌답니다 머위의 쌉싸름...

가져다 주셨어요 오늘은 머워를 꺼내서 무엇을 할까 .... 아하~~ 고추장도 만들어 놓고 쌈장도 만들었으니 쌈밥한번 해봅니다. 머위쌈밥재료/머위나물한움쿰,고추장 반스푼,쌈장 한찻술,참기름 한큰술,소고기약간 양파약간,채소. ▲ 머위쌈밥도 이렇게...

조물 싱싱한 돋나물 요즘 제철인 대합을 삶아서 손으로 뜯어 내어 새콤 달콤 조물 조물 초 고추장이랑 상추 겉절이와 머위 쌈밥 머위는 깨끗이 씻어서 끓는물에 소금을 넣고 살짝 데친후 제빨리 찬물로 두 세번 헹구어 줍니다. 집에 만들어 놓은 쌈장과...

나물 좋아하는 나물쟁이를 위해 살짝 데쳐냈답니다. 물은 넉넉히 부어주고 소금약간 넣어주고 뚜껑은 열어놓고 물이 팔팔 끓으면...요렇게 담아내면 완성~ 새싹과 함께~ 초록의 봄향기가 입안가득 느껴져요. 쌉싸롬한 매력에 자주 먹게됩니다. 머위쌈밥...