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해마다 머위대 삶아 물하고 같이 냉동시켰다가 장어탕이나 생선조림에 해먹곤 하는데 머위대 건조해 삶아 음식하면 더 맛이 있다는 소리에 이 팔랑귀 올해는 말려봐야 겠다싶었습니다 고사리 삶고 끓고 있는 그 물에 머위 삶아 껍질벗겼습니다 껍질벗길때...

石耳) 대 100g 25,000 판매량: 45봉지 배송비5,000별도//동일주소로6만원이상무료배송//도선료별도 ▲ 3. 석이(石耳) 특 100g 30,000 판매량: 22봉지 배송비5,000별도//동일주소로6만원이상무료배송//도선료별도 ▲ 4. 석이(石耳) -왕특 100g 35,000...

냄새가 끝내줍니다 머위대의 맛이란 아삭식감에 상큼 향 내음이 입안을 즐겁게 합지요 그런데 맛 더하기 해준 중하새우가루...다 됐습니다 맛 새우향이 입안가득 들깨가루의 고소함과 새우향이 어우러져 맛찬이라는 이름 붙혀줬습니다 중하새우 건조하며...

시간이 중요한것 같습니다 머위가 부드럽고 억샌가에 따라 시간차가 있겠으나 물 끓고10~15분 정도가 좋은것 같습니다 머위대 건조 하실분들께 도움 됬음 좋겠습니다 (마늘 쫑도 실에 꿰어 부각 만들어도 편리 합니다) 말려진 껍질은 시간 되면 된장에...

엇그제 놀이터에서 머위대 (모구대)약7키로 가져와 삶어서 껍때기벗긴후 하루정도 담금후 옥상에 빠짝 말려더니 200그람도 안되네요 인근도시 농산물 유통쎈타 건조나물류 판매가격으로 한다면 20.000원~ 말도 안되요 ㅎㅎㅎㅎ 삶으기전 생머위대

머위대 자연 건조

머위대의 익힘 정도를 확인해 익었으면 썰어놓은 양파를 넣어줍니다. 들깨가루 1.5 큰 술 넣어주세요. ​골고루 잘 섞어 버무려주고 국간장 1 큰 술 넣어줍니다. 짜면 맛이 덜하니 간은 가감에 주시고요. 저는 국간장 1 큰 술에 소금 1티스푼 추가해...

가서 해먹으라며 싸주신 나물로 건강한 나물 반찬을 만들어 봤어요. 재료 머위대 65g, 들깨가루 2T, 들기름 1T, 조선간장 1T, 다진마늘 1t, 꿀 1T 통깨 1t, 물 2컵(나물의 건조정도에 따라 조절해주세요.) 계량스푼, 계량컵사용 재료 머위대 65g, 들깨가루...

만들어 먹기도 합니다. 재배방법 더위와 건조에 약한 머위는 여름엔 건조를 막기 위해 짚을 깔아 주는 게 좋습니다. 5~6년...솎아내고 비료를 주면 새로운 뿌리가 나고 머위대도 굵어지고 잘 자랍니다. 머위를 키우는 전문가는 이런 것은 기본이겠지만...