카페검색 본문
카페글 본문
-
머위대무침 머위대나물무침 전통적인 된장으로 구수하고 담백하게 먹었어요. 2024.07.16해당카페글 미리보기
봄의 선물, 머위대나물무침! 구수한 된장 양념으로 맛있게 즐겨본 후기 봄의 대표적인 산나물 머위대를 이용하여 만든 머위대나물무침을 집에서 직접 만들어 먹어봤습니다. 전통적인 된장 양념으로 구수하고 담백하게 즐겨본 후기를 여러분과 공유하려고...
-
머위대 고추장볶음 칼칼하게 머위대 양념 무침 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
머위대 고추장볶음, 칼칼한 양념으로 뚝딱! 싱싱한 머위대를 활용한 고추장볶음 레시피를 소개합니다. 매콤달콤한 양념에 볶은...대 500g 양파 1/2개 청양고추 1개 부추 약간 고추장 1큰술 된장 1/2큰술 매실액 1/2큰술 식초 1큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1...
-
머윗대볶음 김하진 머위나물무침 머위대볶음 230회 2024.08.25해당카페글 미리보기
풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. : 머위는 혈액순환을 촉진하고, 소화를 돕는 이 있어 봄철 입맛 없을 때 먹기 좋습니다. 머위나물무침 특징: 데친 머위잎을 양념에 버무려 먹는 간단한 나물 요리입니다. 맛: 쌉싸름한 맛이 강하며, 된장, 고추장 등의 양념...
-
머위나물된장무침ㆍ머위대볶음 2024.04.20해당카페글 미리보기
전주라 돌아오자마자 나에게 일거리 듬북 던지고 가네요 ㅎ ㅎ 텃밭에서 3일전에 땃으니 얼렁 요리해서 먹으라꼬 ㅋ 요즘 머위대가 나오는 계절이지만 먹을게 많으니 잘~^^안사게되는 요것 ! 데쳐서 들깨가루 넣코 ㆍ된장ㆍ들기름ㆍ파 조물조물 ㅎ 껍질...
-
반찬일기 21 (노지머위대무침) 2024.03.13해당카페글 미리보기
교육에 들어감 새로운 기분 거의 10년만이다. 그래도 할수있다라고 주문을 외워본다. ●(요즘 정말 맛있는 노지 머위대무침) 재료:머위대. 된장.청양고추 .홍고추 양파 .깨 .참기름.마늘.고추가루 ~머위대는 뿌리채 먹는게좋다 다듬어 물에 담구어둔 후...
-
머위의효능 암,당뇨,고혈압 ,치매 ,뇌경색,천식,신장 2024.03.04해당카페글 미리보기
머위 대를 최고로 친다. · 유사재료 : 우엉 (우엉은 주성분은 당질이며 식물성 섬유소질인 이눌린이 풍부하여 신장기능을 높이고 변비를 예방한다. 머위도 섬유소질이 풍부하여 변비를 예방하지만 우엉과 생김새가 다르다.) · 보관온도 : 1~5℃ · 보관...
-
머위심기 머위대 옮겨 심는 방법, 머위 심는시기 &수확시기, 머위 먹는법 및 머위키우기(머위재배) 알아볼까요 2024.07.17해당카페글 미리보기
키우기가 비교적 쉽고 병충해에도 강한 편이라 초보자라도 쉽게 재배할 수 있었습니다. 머위는 쌈이나 나물무침으로 먹는 것을 가장 좋아합니다. 또한, 된장국이나 맑은 국물에 넣어 끓여 먹으면 시원하고 맛있는 국물을 즐길 수 있습니다. 머위는 영양가...
-
머위란 2023.03.29해당카페글 미리보기
된장무침 출처: 유튜브 뚝딱TV - 재료 - 머위나물 250g, 대파 1뿌리, 깨소금 1큰술, 천일염 1티스푼, 조청 1큰술, 후춧가루, 된장 1큰술, 고추장 1티스푼, 간마늘 1큰술, 들기름 1큰술 - 레시피 - 1. 머위나물 껍질을 벗겨주세요. 2. 물에 3~4번 씻어...
-
머위대+된장무침 2020.08.03해당카페글 미리보기
재료 : 머위대, 된장,식초,고추가루,풋고추 새콤한 머위대 된장무침입니다. 머위대무침은 볶음과달리 된장간이 잘 스며들도록 세로로 길쭉하게 2등분합니다. 3~4cm정도로 잘라서 된장,식초,고추가루넣고 풋고추 어슷어슷 듬뿍넣어 조물조물합니다. 된장과...
-
머위대 된장무침 2002.06.26해당카페글 미리보기
주변 비탈진 곳에서 흔히 볼 수 있는 것이 머위이다. 아주 훌륭한 무공해 건강식품이기에 그 요리법을 소개한다. @ 재료 머위대. 된장. 고춧가루. 다진마늘.깨소금. 참기름. @만드는법 1.머위대는 끓는 물에 데친후 껍질을 벗겨 물기를 꼭 짜고, 쓴맛이...