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머위대들깨찜 2024.04.30해당카페글 미리보기
벌써 지났고 이제는 대를 먹을만큼 굵어졌습니다. 한줌 베어와서 들깨찜으로~ 반으로 잘라서 끓는 물에 소금넣어 데쳐서 질겨진...길이로 썰어서 넣고 끓여 줍니다. 파와 풋마늘대도 준비하고 들깨가루도 준비해요. 머위대에 간이들만큼 끓여서 나머지...
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(이벤트) 추억의 죽순 머위대 찜 2023.05.02해당카페글 미리보기
육수물 따라내어 마늘 액젖 들깨 가루넣고 풀어주고 넣어주면서. 골고루 저어주면서 맛을 봅니다 이렇게 완성된 죽순 머위 들깨가루 찜위에 통깨 살살 뿌려주고 마무리 하면서 추억속으로 들어갑니다 시집 오기전까지 머위대랑 죽순 꺽어오면. 친정엄마가...
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머위대 들깨찜... 2010.06.17해당카페글 미리보기
그제 범어사 아랫동네에 가서 가져온 채소로 만든 반찬 3종입니다. 머위대 들깨찜은 좋아하는 사람은 무지 좋아하는데.. 새콤 달콤 매콤에 길들여진 입맛에는 어떨지 모르겠네요.. ^^*; * 시장이 멀어서 가져온 야채랑 얼음창고에 있던 재료도 동원해서...
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머위대 들깨찜 2020.05.20해당카페글 미리보기
위에 식빵 한조각 요걸 햄 쏘옥 빼버리고 딱 두입 먹었는데 쏘시지같은 냄시가 베여서 불편한 제속 뭘로 씻어버릴까... 머위대 들깨찜이나 먹으면 좋겠는데 ㅎ 지난 일요일은 산으로 갈 식구들이 아무도 없어서 저 혼자 새벽길 달려서 골짜기로 가니 안개...
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7월4일 점심 감자방아잎전 죽순머위대들깨찜 텃밭쌈야채 열무김치 2022.07.04해당카페글 미리보기
더뜯어주고가셨다 풍성하다 그어느꽃다발보다 보기에 내맘이 충만하구나~^^ 직접길러먹는 생명살이 맛ㅎㅎ 죽순머위대들깨찜 지리산죽순 건머위,고사리 데쳐내고 팬에 마늘양파볶다가 보드라워진 죽순,머위대,고사리 합체~~ 간장,소금간하고 들깨가루투하...
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7월4일 점심 감자방아잎전 죽순머위대들깨찜 텃밭쌈야채 열무김치 2022.07.04해당카페글 미리보기
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9월 24일 제천요양원 밥상 2024.09.24해당카페글 미리보기
(아침식단) 흰밥, 맑은버섯국, 머위대들깨볶음, 배추김치, 도라지볶음, 너비아니조림 (오전간식) 빵, 배즙 (점심식단) 잡곡밥, 아욱된장국, 꽈리고추찜, 배추김치, 마늘종볶음, 오리불고기 (오후간식) 양갱, 두유 (저녁식단) 잡곡밥, 감자옹심이국, 무생채...