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머위심기 머위대 옮겨 심는 방법, 머위 심는시기 &수확시기, 머위 먹는법 및 머위키우기(머위재배) 알아볼까요 2024.07.17해당카페글 미리보기
좋은 채소입니다. 이번 포스팅에서는 머위 심기부터 키우기, 수확, 그리고 먹는 법까지 자세히 알아보겠습니다. 실제 리뷰와...1. 머위 심기 1.1 시기 머위 심기에 적합한 시기는 3월 중순부터 4월 초까지입니다. 이 시기는 날씨가 따뜻해지고 흙...
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머위대도 먹는 시기가 있나요? 2018.07.30해당카페글 미리보기
마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다. 텃밭 한켠에 작년 봄 몇뿌리 심어 놓았더니 많이도 번식을 했네요 어떤 글을 읽어보니 이때쯤 이면 대에 벌레가 알을 깐다는걸 본거 같은데 혹시 머위대도 먹는 시기가 있는지 해서 여쭤 봅니다.
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촌부의 단상-머위를 보면... 2023.04.22해당카페글 미리보기
이 시기가 많이 따스하긴 하다. 10여년 전 일기를 보니 4월의 눈이 내리고 영하의 기온이었는데... 어제 오후에 단지를 돌다가 머위밭에서 발걸음이 멈췄다. 우후죽순이라고 하더니 며칠 비가 내려서 그런지 머위 잎파리가 손바닥 보다도 더 크게 자라 두...
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머위란 2023.03.29해당카페글 미리보기
된다. 먹는 방법과 효능 제철은 늦은봄부터 여름이다. 새잎이 나오고 있는 것이 좋고 너무 큰 것은 심줄이 단단하고 풍미가 떨어진다. 직경 1.5~2cm 정도의 크기이고 줄기 속에 구멍이 없는 것과 줄기에 광택과 털이 있는 것을 선택한다. 특유의 풍미와...
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5월 27일 (월) 출석부/아무튼, 삶 2024.05.27해당카페글 미리보기
점심 먹는 모임이 두개 있을뿐이다. 신랑이나 아들들도 술을 입에도 안대니. 난 아무래도 서울 가서 살아야겠다. 핸드폰을...신경을 안썼다. 헬스장 키, 차 키, 아파트 현관 키. 머위잎에, 이번엔 머위대까지 선물로. 호미로 땅을 파는데 뱀색깔. 두꺼비...
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머위대와 들깨가 만나면 천식에 좋아~ 2014.05.13해당카페글 미리보기
이 시기에 줄기로 채취하여 머위대국을 만들어 먹는 건 울 가족 모두 좋아하는 메뉴거든요. 요건 머위꽃이지요~ 암꽃은 흰색, 수꽃은 녹색으로 암수 따로 따로며 꽃대선단에 자루없이 꽃이 모여있는 꽃차례의 형식이라는데 전 사실 머위꽃이란 걸 실물은...
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들깨머위대 죽순볶음~ 초여름별미 2015.06.03해당카페글 미리보기
같은시기에 제철이라 같이 어울림을 만들어 드시면 아주 좋을듯해요. 저는 매년 이리 먹어야겠다고 생각했답니다. 아주 찰떡...고소고소해요. 너~무 맛있습니다. 간도 소금간만 하면되고. 머위대볶음에 죽순살짝 곁들이면 되는 조리법인지라 딱히 어려움도...
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요즘 먹기 딱 좋은 머위줄기 들깨찜 2019.05.08해당카페글 미리보기
어중간한 시기 잎을 먹기도 어중간하고 줄기를 먹기도 여리고 저는 머위를 아주 어린싹일때 나물로 먹거나 아니면 여름쯤 줄기가...많이 자라있었어요. 굵은 것으로 골라 잘라 왔습니다. 이 풍경은 머위대 잘라낸후 모습입니다. 잎은 버리고 줄기를 끓는...
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머위 2017.07.07해당카페글 미리보기
sannamul.co.kr ○ 꽃색 : 흰색 ○ 꽃피는 시기 : 4월~5월 ○ 열매맺는 시기 : 5월 ○ 식물 키 : 50cm~70cm ○ 원산지 : 한국...국을 끓여 먹는다 . 잎을 장아찌를 담가 먹는다. . 머위대 들깨볶음 ♧머위 효능 최고의 항암약초, 위암, 폐암, 뇌종양, 직장...
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간단하고 맛있는 봄찬, 자연산 머위순 무침입니다. 2016.04.14해당카페글 미리보기
성장시기별로 종자개량 품종개량을 해서 아예 다른식재료로 분화되었기때문에 계절의 속도, 식재료성장속도에 맞추어 맛을...기회가 된다면 한작물에서 키워내는 속도에 맞추어 먹는 일을 차분히 배웠으면 하는 바램입니다. 하늘에서 뚝뚝 떨어져 만들어...