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부드러워져 쉽게 벗겨집니다. 또한, 찬물에 담가 놓으면 머위대의 색깔과 식감을 유지하는 데 도움이 됩니다. 팁: 데친 머위대를...벗겨집니다. 머위대를 오래 보관하려면 찬물에 담가 냉장 보관합니다. 들깨 머위나물 만드는 방법 재료 머위대 500g 들깨...

만드는법 달임물 비율과 숙성 장기간 저장방법 () 머위대장아찌는 멸치와 젓갈을 이용해 만드는 우리나라 전통 담금 음식입니다. 짭짤하고 매콤한 맛으로 밥도둑 역할을 톡톡히 해주는 머위대장아찌를 직접 만들어보는 건 어떨까요? 필요한 재료 멸치 1kg...

새끼손가락 굵기에 대가 곧게 뻗고, 길이가 50∼60cm 되는 머위 대를 최고로 친다. · 유사재료 : 우엉 (우엉은 주성분은 당질...보관온도 : 1~5℃ · 보관일 : 3일 · 보관법 : 껍질을 삶아 껍질을 벗긴 머위는 비닐팩에 담아 냉장고 신선실에 보관하거나...

시 무분별한 약초 채취 방지를 위해 무작정 채취부터 하시지 마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다 머위대 보관법 좀 알려주시소 이웃밭에서 좀 베가라하기에 조금 욕심을 냈더니 나눔할것은 모자라고 한묶음 삶은거 보관해야되는데...