cafe

부드러워져 쉽게 벗겨집니다. 또한, 찬물에 담가 놓으면 머위대의 색깔과 식감을 유지하는 데 도움이 됩니다. 팁: 데친 머위대를...벗겨집니다. 머위대를 오래 보관하려면 찬물에 담가 냉장 보관합니다. 들깨 머위나물 만드는 방법 재료 머위대 500g 들깨...

만드는법 달임물 비율과 숙성 장기간 저장방법 () 머위대장아찌는 멸치와 젓갈을 이용해 만드는 우리나라 전통 담금 음식입니다. 짭짤하고 매콤한 맛으로 밥도둑 역할을 톡톡히 해주는 머위대장아찌를 직접 만들어보는 건 어떨까요? 필요한 재료 멸치 1kg...

새끼손가락 굵기에 대가 곧게 뻗고, 길이가 50∼60cm 되는 머위 대를 최고로 친다. · 유사재료 : 우엉 (우엉은 주성분은 당질...보관온도 : 1~5℃ · 보관일 : 3일 · 보관법 : 껍질을 삶아 껍질을 벗긴 머위는 비닐팩에 담아 냉장고 신선실에 보관하거나...

시 무분별한 약초 채취 방지를 위해 무작정 채취부터 하시지 마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다 머위대 보관법 좀 알려주시소 이웃밭에서 좀 베가라하기에 조금 욕심을 냈더니 나눔할것은 모자라고 한묶음 삶은거 보관해야되는데...

연휴에 시골에서 머위대를 가져왔습니다~~ 식구가 적고 아이들은 잘먹지않아 나중에 먹을수 있는방법없을까요 냉동보관을 할때 어떻게해야할까요??

머위대에 부어줍니다. 끓이지 않았지만 삼일후에는 국물만따라내어 고추씨넣고 끓여서 식힌후 부어줄겁니다. 데친 머위대보관은 물기있는그대로 냉동에넣기도하고 그대로 반건조하여 냉동보관하였다가. 꺼내어 사용할 때 뜨건물에 한번더 데쳐서 사용하면...

잎과 대를 짠 생즙은 생선으로 인한 식중독 치료에 효과가 좋다고알려져 있습니다. 7. 노화 방지 머위에 항상화 물질로 알려진 카로티노이드와 사포닌,플라보노이드 등 다양한 항산화 성분이 함유되어 항염작용 및 노화의 주범인 활성 산소를 제거하는...

다 따가고 저는 이삭줍기.,,... 이 풀은 뭘까요?? 쑥이랑 같이 많이 있네요 점심으로 주꾸미&라면 바람이 심하게불어 박스속에서 끓임...^^ 주꾸미 싱싱~~ 알이 통통~~^^ 야들 야들~~ㅎㅎ 이렇게 산머위 뜯어왔어요~~~ 보관법 알려 주시면 넘넘...

오래도록 보관할 수 있습니다. 어린잎과 어린꽃 줄기를 먹는데 잎을 무쳐 먹거나 껍질은 장아찌로 이용되며 녹즙, 머위 샐러드, 된장무침, 조림 등으로 조리 하는데,생선이나 조개, 게 등 어패류를 조리할 때 머위 잎과 줄기를 함께 넣으면 식중독을 예방...