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5분 정도 더 끓여줍니다. 마무리: 불을 끄고 참기름을 한 번 더 둘러 고소함을 더해줍니다. .10000recipe.com 머위대 볶음 팁 머위대는 삶는 시간에 따라 식감이 달라지므로 취향에 맞게 조절해주세요. 들깨가루는 볶아서 사용하면 더욱 고소한 맛을 느낄...

더합니다. 물이 어느 정도 졸아들면 불을 끄고 참기름을 약간 둘러 마무리합니다. .10000recipe.com 머위대볶음 플레이팅 Tip 머위대는 삶는 시간에 따라 식감이 달라집니다. 아삭한 식감을 좋아한다면 짧게 삶고, 부드러운 식감을 좋아한다면 조금 더...

삶아낸 후 벗기면 수월하게 벗길 수 있다. 껍질을 벗긴 후에 삶으면 삶는 시간을 단축할 수 있기 때문이다. 머위대는 대볶음이나 대들깨볶음으로도 많이 요리된다. 머위 대 들깨볶음은 머위대, 대파 1개, 홍고추, 청양고추 각 1개, 양파 반개, 다진마늘...

후 부터 7일후의 건조된 모양 입니다 실을 뽑아내고 15gr씩 묶음 합니다 2시간 불려진 머위대 입니다 삶는 시간이 중요한것 같습니다 머위가 부드럽고 억샌가에 따라 시간차가 있겠으나 물 끓고10~15분 정도가 좋은것 같습니다 머위대 건조 하실분들께...