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com 끓는 물에 데친 머위대 껍질 벗기는 방법 칼로 벗기는 방법: 날카로운 칼로 머위대 껍질을 얇게 벗겨줍니다. 2. 머위대 삶는 방법 1) 삶는 시간 머위대를 삶는 시간은 너무 오래 삶으면 질겨지므로, 끓는 물에 5~10분 정도 데치는 것이 좋습니다. 2...

삶아낸 후 벗기면 수월하게 벗길 수 있다. 껍질을 벗긴 후에 삶으면 삶는 시간을 단축할 수 있기 때문이다. 머위대는 대볶음이나 대들깨볶음으로도 많이 요리된다. 머위 대 들깨볶음은 머위대, 대파 1개, 홍고추, 청양고추 각 1개, 양파 반개, 다진마늘...

후 부터 7일후의 건조된 모양 입니다 실을 뽑아내고 15gr씩 묶음 합니다 2시간 불려진 머위대 입니다 삶는 시간이 중요한것 같습니다 머위가 부드럽고 억샌가에 따라 시간차가 있겠으나 물 끓고10~15분 정도가 좋은것 같습니다 머위대 건조 하실분들께...

먼저 올린 머윗대 요리에 삶는 과정 올렸지만 다시 찾아 볼라면 구찮으실텐까 간단히 올립니다^^ 머윗대는 생으로도 껍질이...듭니다. 참 보기싫죠...-.-;; 삶으세요. 물 끓으면 머위대 넣어서 끓기 시작해 4~5분정도가 적당합니다. 삶아지면 찬물에 담가...

됩니다. 삶는시간은 정확히는 안재서.. 죽순이 촉촉하다 싶을때까지 삶아주시면 된답니다. 즉, 죽순을 냉동하기전의 식감으로 돌아올때까지 삶아주는겁니다. 그리 오래걸리지않는답니다. 푹 삶아주세요! 삶고난후 죽순상태를 보면 깜짝 놀래요! 실험은...

남편이랑 시간을 맞춰 집앞 약속 장소로 갔었죠.. 작은 언덕 하나 넘어 사시는 해병대 아저씨랑 같이 오셨습니다. 부천에 가져갈 짐이 있어 서둘러 올라오시는 바람에 많이 챙기지 못하셨단 말씀과 함께 큰 상자 하나를 건네 주시곤 서둘러 이별을 하였죠...

따라 삶는 시간도 다른데 구약시대에 하나님께 제물로 바쳐졌던 동물들을 보면 1년 된 수컷으로 교미하지 않은 동물들을 제일로 쳤다. 그러한 일들을 우리 식생활 속에서 적용해 본다면 맛이나 영양가 면에서는 제일이 아닌가 싶다. 그래도 맛은 암놈이...

오십대 이상이면 다 기억하는 더러운 빨래를 양잿물을 넣어 솥에 삶으면 아주 깨끗하게 세탁된다. 즉 녹여내는 기능과 삶는 기능으로 원상 회복이 되는 것이다 3) 방광염,오줌소태 방광염은 방광에 염증이, 전립선염은 남자생식기 요도에 나쁜 어혈이 쌓여...

그러므로 삶는 도중에 나물을 한 가락 꺼내어 씹어보면서 익힘 정도를 파악한다. 삶아서 2차 정리가 된 나물은 먹기좋은 크기로 썰어 간장, 들기름, 양파즙, 오곡가루고 볶아 낸다. 다음은 요리를 할 때는 요리할 양만 떼어 놓고 나머지는 랩이나 비닐봉지...