cafe

대, 양파, 들깨가루, 다진 마늘, 간장, 참기름, 소금 만드는 법: 팬에 들기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 양파를 넣어 함께...10000recipe.com 머위나물 볶음 완성 머위대 요리의 다양한 변신 머위된장찌개: 된장찌개에 머위대를 넣어 구수한 맛을 더할...

머위대 요리, 봄 향기 가득! 머위대는 봄철 입맛을 돋우는 제철 채소로, 독특한 향과 아삭한 식감이 일품입니다. 머위대 손질법 머위대는 겉껍질을 벗기고, 밑동의 질긴 부분을 잘라낸 후 깨끗하게 씻어 사용합니다. .10000recipe.com 머위대 손질 머위대...

넣어 고소한 향을 더해주면 완성입니다. .10000recipe.com 머위대 볶음 4. 머위대 요리 활용법 머위대는 볶음 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 머위대 나물: 데친 머위대를 간장, 마늘, 참기름으로 조물조물 무쳐 먹습니다. 머위대 장아찌: 데친...

손질법 머위대 다듬기: 잎과 뿌리를 제거하고, 겉껍질을 벗겨내세요. 소금에 절이기: 굵은 소금을 뿌려 20분 정도 절인 후 흐르는 물에 헹궈주세요. 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 머위대를 데쳐줍니다. 찬물에 헹구기: 데친 머위대를 찬물에 헹궈...