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머위, 봄철 건강의 비밀! 효능, 부작용, 활용법까지 완벽 가이드 봄을 알리는 산나물, 머위 namu.wiki 머위 머위는 봄철에 흔히 볼 수 있는 산나물로, 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부하여 건강에 매우 좋은 식품입니다. 봄철에 머위를 섭취하면 면역력...

조림 레시피를 소개하려고 합니다. 고등어와 머위대, 고구마 줄기를 함께 조려서 만든 이 조림은 쫀득한 고등어 살과 아삭한 머위대, 달콤한 고구마 줄기의 조화가 일품입니다. 저는 고등어의 비린 맛을 없애기 위해 쌀뜨물에 레몬즙을 넣고 30분 정도...

com 머위대나물 데치는 모습 마늘은 잘게 다져 마늘즙을 만들고, 들깨는 볶아 가루를 만들어 둡니다. 머위대나물, 들깨가루, 마늘즙, 고춧가루, 간장, 참기름, 다진파를 넣고 골고루 버무립니다. 깨소금을 뿌려 마무리합니다. 꿀팁 데친 머위대나물은 찬물...

싱싱한 머위를 데쳐서 간장이나 된장에 간을 하여 밥과 함께 먹거나, 무쳐서 쌈이나 나물국으로 즐길 수 있습니다. 즙: 머위를 믹서기에 갈아즙을 추출하여 마실 수 있습니다. 머위즙은 간편하게 머위의 영양 성분을 섭취할 수 있는 방법이며, 특히 항암...