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10월 하순에 어린 머위순이 싱싱 .... 2024.10.27해당카페글 미리보기
머위대를 베어서 먹고 나면 저렇게 초록 초록한 어린 새순들이 올라 옵니다 그러면 저 새순을 또 베어서 끓는 물에 데처서 된장이나 고추장 아니면 하얗게 무침해도 머위 특유의 쓴맛에 맛난 반찬이 됩니다 가을에 서리가 내리기 시작하면 잎도 시커멓게...
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머위나물 무침 쌉싸름한 맛없이 담백하게 머위 순 무침 머구 나물 양념하는 법 2024.10.25해당카페글 미리보기
하지만 올바른 조리법으로 쓴맛을 제거하고 담백하게 양념하면 누구나 맛있게 즐길 수 있는 한 품 요리가 됩니다. 오늘은 머위 순 무침을 쉽고 간편하게, 쌉싸름한 맛 없이 담백하게 만들 수 있는 레시피를 소개합니다. 재료 머위 순 500g 소금 1큰술 식초...
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머위나물무침 머위순 나물 만드는 법 데치기 봄나물 종류 2024.10.23해당카페글 미리보기
자란 머위순으로 만든 머위나물 무침은 식탁에 봄을 더해주는 최고의 밑반찬입니다. 오늘은 머위나물 무침의 간단하고 맛있는 만드는 법과 함께 데치는 방법, 봄나물 종류까지 알찬 정보를 여러분께 소개하려 합니다. 1. 재료 머위순 500g 양념: 된장 2큰...
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머위나물무침 만드는법 머위잎 머위순 봄나물 종류 2024.11.26해당카페글 미리보기
2. 머위나물 종류 머위나물은 크게 머위잎과 머위순으로 나눌 수 있습니다. 머위잎: 잎이 넓고 둥글며 가장 일반적으로 먹는 머위나물입니다. ssgo.co.kr 머위잎 머위순: 줄기가 길고 가늘며 덜 쓴 맛을 가지고 있습니다. m.kimsoasis.com 머위순 이...
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머위순 장아찌 담기 2024.06.26해당카페글 미리보기
봄 부터 짐까지 머위순 자라면 베어서 장아찌 담고 날개를 달았는지 나가기만 하면 땡큐 베리 굿~~~ 개사료 교환 더러는 쨩 맛나다며 쩐으로 쏠쏠 재미가 납니다. 어제도 이른 새벽 부터 머위순 베기 큰애들 작은 애들 따로 골라서 삶아요. 경노당 논네들...
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봄에 먹으면 더 맛있는 ~ 어린 머위순 파스타 된장 무침 2024.04.08해당카페글 미리보기
오랜만에 행복밥상으로 인사 드려요. 넘 맛있는 파스타 요리 혼자 먹기 아쉬워서 소개하려고요. 봄소식을 알리는 봄나물 머위순이 빠질수가 없죠잉. 아주 연하고 부드러운 어린 머위순을 머위동산에서 따 왔어요. 머위순으로 된장국이나 무침으로 만들어...
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♡호박순 & 머위차. 2024.10.26해당카페글 미리보기
간밤에 도시를 탈출하여 시골행. 텃밭에서 채순한 호박순과 머위를 찜솥에 쩠는데 하부에 있는 있는 황금빛 여액... 맛을 보니 구수한 향기에 건강함을 느끼게되네요. 호박순 & 머위차 한잔! 좋습니다....ㅎㅎㅎ
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요즘 머위순이 한창인데 2024.04.01해당카페글 미리보기
2차 출근처 가기위해 집에 오는중인데 지나시다 뭘 주시겠다며 가방에서 주섬주섬 꺼내시는데 조그만 반찬통을 꺼내시며 머위 짠지 담았는데 맛보라며 주신다 점심때 먹는데 넘 맛나서요 살짝 데쳐서 김치 담듯 담으셨내요 젓갈 냄새도 구수하게 나면서...
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머위 뿌리 (순,머위대 나물,꽃,잎) 총정리 2024.10.24해당카페글 미리보기
머위, 봄철 건강의 비밀 무기! 뿌리부터 꽃까지 낱낱이 뜯어보는 머위 이야기 namu.wiki 머위 봄철 산야에서 자주 만나는 머위는 맛있는 나물일 뿐만 아니라, 다양한 건강 을 지닌 천연 약초로도 유명합니다. 잎, 줄기, 꽃, 뿌리까지 버리지 않고 모두...