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건강에도 좋아요: 머위에는 비타민, 무기질 등 다양한 영양소가 풍부하여 건강에도 좋습니다. 머위 장아찌 만드는 법 (기본 레시피) 재료: 머위잎: 적당량 간장: 1컵 식초: 1컵 설탕: 1컵 물: 1컵 마늘: 5쪽 청양고추: 2개 만드는 법: 머위잎을 깨끗하게...

소개해 드릴게요. 재료 머위잎 1kg 간장 500ml 식초 500ml 설탕 500g 물 500ml 청양고추 5개 마늘 10쪽 생강 5쪽 만드는 법 머위 손질: 머위잎을 깨끗하게 씻은 후 끓는 물에 소금을 약간 넣고 살짝 데쳐줍니다. 데친 머위는 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜...

나는 재료 머위잎, 취, 깻잎 등. ☞ 요리 시연 1. 고들빼기 장아찌 재료 : 고들빼기 1kg, 물 2L, 소금 1컵. 양념장 : 진간장 3T...3T, 고춧가루 3T, 마늘 2T, 생강 1t, 찹쌀 풀국 3T. 만드는 법 : 1 고들빼기를 뿌리가 굵고 잎이 싱싱한 것으로 골라 시든...

간단하게 만들어 보세요 시골장에 나가면 제철인 머위로 머위장아찌 머위장아찌 만드는법을 소개할께요 나물로만 먹던 머위잎을 머위장아찌를 만들것이랍니다 누구라도 쉽게 머위장아찌 만드는법 따라쟁이 해보세요~~ 어린 머위를 준비해주세요~~ 머위...

만들고...장아찌도 조금 담고, 봄날의 보약을 먹는답니다 곰취랑 머위나물이 서로 섞이니 잘 구별이 가질않네요 ㅎㅎ 요거는...된장 3큰술, 다진견과류(호두, 호박씨) 3큰술, 다진마늘 2작은술, 올리고당 1큰술, 참기름 1/2큰술 곰취쌈밥, 머위잎쌈밥...

익숙해지면 독특한 맛에 빠져들게 된답니다. 머위장아찌 만드는법을 올리기 전 잠깐 머위효능을 알아보자면 머위는 꽃과 줄기...있는 유효물질이 달라 부위마다 맛이 모두 다릅니다. 머위잎은 각종 비타민과 칼슘성분이 풍부하여 여러가지 재료로 쓰입니다...

울 토바기옆지기가 매년가는.. 무공청정 자연산 머위밭~ 여기는 용인이야요~ㅎ * 아리지않는 밥도둑.. 머위장아찌 만드는 법 1) 엄지손톱에 시커먼 물이배도록, 머위대는 껍질벗겨 들깨가루 조물조물...나물해먹었고요~ 머위잎은 연한소금물에 3일을...

장아찌 만드는법 간장:액젓:물:매실액:감식초/1:1:1:1:1 비율로 혼합하여 부으면 맛있는 장아찌가 됩니다. 부드러운 머위대와 머위잎 머위대는 껍질을 벗깁니다. 간장:액젓:물:매실액:감식초를 비율을 같이 하여 부으면 맛이 좋습니다. 명이장아찌 비율...

장아찌 만드는법을 어느분이 올려 놓으셨길래 마침 산에 가서 뜯어온 어린 머위 1키로 정도를 얼른 간장장아찌로 담갔습니다...그대로 먹어도 되고요, 향기 좋고 간은 잘 맞는데요 밥 위에 숟가락이 겨우 덮이게 예쁘게 얹혀진 도톰한 어린 머위잎 장아찌...