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머위장아찌 만드는법 봄철 밑반찬 맛있는 장아찌 간장비율 머위 손질법 2024.07.05해당카페글 미리보기
맛이 일품인 머위장아찌는 밥도둑 역할을 톡톡히 해줄 거예요. 오늘은 간단하면서도 맛있는 머위장아찌 만드는 법을 자세하게 소개합니다. 1. 재료 준비 머위잎 1kg 청양고추 2개 홍고추 1개 (선택) 장아찌액 진간장 200ml 소주 200ml 식초 200ml 비정제...
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머위장아찌 만드는법 감동의 맛 간장비율 꼭 이 레시피로 만들어 보세요! 2024.07.05해당카페글 미리보기
간장 500ml, 설탕 250g, 식초 250ml를 넣고 끓입니다. 간장물이 끓으면 불을 끄고, 식힌 후 사용합니다. 장아찌 담그는 과정 깨끗한 용기에 머위잎을 차곡차곡 쌓아 넣습니다. 얇게 썬 청양고추, 마늘, 생강을 머위잎 사이사이에 넣어줍니다. 식힌 간장물...
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머위장아찌 머위장아찌 만드는법 2014.03.31해당카페글 미리보기
간단하게 만들어 보세요 시골장에 나가면 제철인 머위로 머위장아찌 머위장아찌 만드는법을 소개할께요 나물로만 먹던 머위잎을 머위장아찌를 만들것이랍니다 누구라도 쉽게 머위장아찌 만드는법 따라쟁이 해보세요~~ 어린 머위를 준비해주세요~~ 머위...
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장아찌 만드는법 총망라 2013.04.21해당카페글 미리보기
나는 재료 머위잎, 취, 깻잎 등. ☞ 요리 시연 1. 고들빼기 장아찌 재료 : 고들빼기 1kg, 물 2L, 소금 1컵. 양념장 : 진간장 3T...3T, 고춧가루 3T, 마늘 2T, 생강 1t, 찹쌀 풀국 3T. 만드는 법 : 1 고들빼기를 뿌리가 굵고 잎이 싱싱한 것으로 골라 시든...
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곰취쌈밥, 머위잎쌈밥~ 곰취요리. 머위잎요리, 봄나물요리 2016.05.02해당카페글 미리보기
만들고...장아찌도 조금 담고, 봄날의 보약을 먹는답니다 곰취랑 머위나물이 서로 섞이니 잘 구별이 가질않네요 ㅎㅎ 요거는...된장 3큰술, 다진견과류(호두, 호박씨) 3큰술, 다진마늘 2작은술, 올리고당 1큰술, 참기름 1/2큰술 곰취쌈밥, 머위잎쌈밥...
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먹어도먹어도 입맛당기는 구수한 머위장아찌^^ 2012.04.29해당카페글 미리보기
울 토바기옆지기가 매년가는.. 무공청정 자연산 머위밭~ 여기는 용인이야요~ㅎ * 아리지않는 밥도둑.. 머위장아찌 만드는 법 1) 엄지손톱에 시커먼 물이배도록, 머위대는 껍질벗겨 들깨가루 조물조물...나물해먹었고요~ 머위잎은 연한소금물에 3일을...
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머위나물, 취나물, 명이나물 장아찌 만들기 2013.05.28해당카페글 미리보기
장아찌 만드는법 간장:액젓:물:매실액:감식초/1:1:1:1:1 비율로 혼합하여 부으면 맛있는 장아찌가 됩니다. 부드러운 머위대와 머위잎 머위대는 껍질을 벗깁니다. 간장:액젓:물:매실액:감식초를 비율을 같이 하여 부으면 맛이 좋습니다. 명이장아찌 비율...
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장아찌종류 2012.03.27해당카페글 미리보기
익숙해지면 독특한 맛에 빠져들게 된답니다. 머위장아찌 만드는법을 올리기 전 잠깐 머위효능을 알아보자면 머위는 꽃과 줄기...있는 유효물질이 달라 부위마다 맛이 모두 다릅니다. 머위잎은 각종 비타민과 칼슘성분이 풍부하여 여러가지 재료로 쓰입니다...
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어린 머위 장아찌 - 너무 달아요. 2010.05.11해당카페글 미리보기
장아찌 만드는법을 어느분이 올려 놓으셨길래 마침 산에 가서 뜯어온 어린 머위 1키로 정도를 얼른 간장장아찌로 담갔습니다...그대로 먹어도 되고요, 향기 좋고 간은 잘 맞는데요 밥 위에 숟가락이 겨우 덮이게 예쁘게 얹혀진 도톰한 어린 머위잎 장아찌...
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효소 - 종합비타민용 산채 효소와 장아찌, 한번에 만들기 2011.07.31해당카페글 미리보기
사용한다. 종합비타민용 산채 효소와 장아찌, 한번에 만들기 [만드는 법, Recipes] 재료/ 자색고구마 줄기잎 효소(약 1,500g...10~20ml)는 옵션. 산채효소(약 2,000 g만들기): 비름,참나물, 머위잎 줄기 총량 2kg, 백설탕 1kg, EM(10~20ml)는 옵션. 종합...