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돋우는 데 그만이죠. 오늘은 머위잎과 머위순을 이용하여 맛있는 머위나물 무침 만드는 법을 알려드릴게요. 머위나물 무침 재료...흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후, 굵은 줄기를 잘라줍니다. 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 머위를 데칩니다. 머위의 색...

장아찌 해먹으면 맛있다고 해서 시도했습니다.ㅎㅎㅎ 나만의 레시피 물2: 간장2: 매실액3 으로 했어요. 머위잎 끓는물에 소금 넣고 살짝 데치기... 찬물에 헹구고 이테리 장인 정신(ㅋㅋ)으로 한장한장 펼쳐서 물기를 제거해줍니다. 물+간장+매실액 끓여서...

신선한 머위잎을 물린 부위에 짓찧어 붙이는 한편 머위뿌리나 잎을 진하게 달여 먹으면 곧 부기가 내리고 눈이 잘 보이게되며 2~3일이 지나면 뱀 독이 완전히 풀린다. ♣️머위는 몸속에 있는 온갖 노폐물과 독소를 청소해 주고 소변을 잘 나가게하는 작용이...

적당하다는 걸 실험을 통해 찾았습니다. 봄동(3분30초), 머위잎·씀바귀(5분), 머위대(5분30초) 등 질기고 단단한 봄나물은 약한...고소한 풍미를 살릴 수 있습니다. ​ ​ ◇ 전자레인지로 쉽게 데치기 ​ “나물은 손도 대기 싫다”는 주부들이 많습니다. 뿌리...

한다. ♧ 머위잎 효능! ◇ 암 예방 다량 함유되어 있는 항산화물질들은 체내 노폐물과 독소를 제거하여 암을 유발할 수 있는 물질들을 없애주고, 폴리페놀 성분은 암세포 증식을 억제하는 효과도 가지고 있다. ◇ 혈관 건강 개선 베타카로틴과 폴리페놀은...

유정란), 머위잎 3~4매, 청주(곡주로 빚은 청주), 매실 5개, 유리컵, 나무젓가락 [만들기] 1. 유정란 1개를 깨서 사기 그릇에 흰자만 받는다. 나무젓가락으로 시계 방향으로 거품이 날때까지 약 150회 정도 휘젓는다. 2. ①에 털이 없는 머위 잎 5...

않아요~ 데치기전에 찬물에 담구어 껍질을 벗겨두 좋고 데친후 껍질 벗겨두 좋아요.. 둘다 손이 깨끗~예전엔 혼자 열심히 생으로 껍질 벗겼었는데 손가락이 까맣게 되어 3~5일 정도 가드라구요~ 꼬~옥 머위대는 물에 담구어 껍질 벗기세요~ 전 삶아서 껍질...

또는 머위잎 6kg을 물 9,000미리에 잘게 썰어서 넣고 8시간 동안 약한불로 달여서 100미리 팩으로 90봉지를 만든다. 잎을 잘게 썰어서 넣지 않으면 약효성분이 잘 우러나지 않는다. 머위뿌리나 잎을 달인 탕을 먹으면서 잎을 살짝 데쳐서 끼니때마다 쌈을...

살짝 데치기만 해도 모두 분해되어 전혀 부작용이 없다. 참취와 곰취는 어린잎을 생채로 먹을 수 있는데 삼겹살을 싸 먹으면 소화도 잘 된다. 생잎을 냉장고에 보관할 때는 물에 씻지 않은 상태에서 비닐봉지에 넣고 세워서 보관해야 오래 간다. 술 마실...