cafe

돋우는 데 그만이죠. 오늘은 머위잎과 머위순을 이용하여 맛있는 머위나물 무침 만드는 법을 알려드릴게요. 머위나물 무침 재료...흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후, 굵은 줄기를 잘라줍니다. 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 머위를 데칩니다. 머위의 색...

참나물을 먹어보니 맛이 좋았다. 농부가 베어다 줘서 손질을 하여 8묶음 묶어두었다 삼잎국화나물도 베어서 포장을 했다. 머위잎도 조금 따서 참나물과 함께 넣었다. 참나물과 삼잎국화나물 8묶음씩, 머위잎을 함께 넣었다. 고사리를 땄다. 농부도 함께...

장아찌 해먹으면 맛있다고 해서 시도했습니다.ㅎㅎㅎ 나만의 레시피 물2: 간장2: 매실액3 으로 했어요. 머위잎 끓는물에 소금 넣고 살짝 데치기... 찬물에 헹구고 이테리 장인 정신(ㅋㅋ)으로 한장한장 펼쳐서 물기를 제거해줍니다. 물+간장+매실액 끓여서...

신선한 머위잎을 물린 부위에 짓찧어 붙이는 한편 머위뿌리나 잎을 진하게 달여 먹으면 곧 부기가 내리고 눈이 잘 보이게되며 2~3일이 지나면 뱀 독이 완전히 풀린다. ♣️머위는 몸속에 있는 온갖 노폐물과 독소를 청소해 주고 소변을 잘 나가게하는 작용이...

적당하다는 걸 실험을 통해 찾았습니다. 봄동(3분30초), 머위잎·씀바귀(5분), 머위대(5분30초) 등 질기고 단단한 봄나물은 약한...고소한 풍미를 살릴 수 있습니다. ​ ​ ◇ 전자레인지로 쉽게 데치기 ​ “나물은 손도 대기 싫다”는 주부들이 많습니다. 뿌리...

한다. ♧ 머위잎 효능! ◇ 암 예방 다량 함유되어 있는 항산화물질들은 체내 노폐물과 독소를 제거하여 암을 유발할 수 있는 물질들을 없애주고, 폴리페놀 성분은 암세포 증식을 억제하는 효과도 가지고 있다. ◇ 혈관 건강 개선 베타카로틴과 폴리페놀은...

유정란), 머위잎 3~4매, 청주(곡주로 빚은 청주), 매실 5개, 유리컵, 나무젓가락 [만들기] 1. 유정란 1개를 깨서 사기 그릇에 흰자만 받는다. 나무젓가락으로 시계 방향으로 거품이 날때까지 약 150회 정도 휘젓는다. 2. ①에 털이 없는 머위 잎 5...

않아요~ 데치기전에 찬물에 담구어 껍질을 벗겨두 좋고 데친후 껍질 벗겨두 좋아요.. 둘다 손이 깨끗~예전엔 혼자 열심히 생으로 껍질 벗겼었는데 손가락이 까맣게 되어 3~5일 정도 가드라구요~ 꼬~옥 머위대는 물에 담구어 껍질 벗기세요~ 전 삶아서 껍질...

또는 머위잎 6kg을 물 9,000미리에 잘게 썰어서 넣고 8시간 동안 약한불로 달여서 100미리 팩으로 90봉지를 만든다. 잎을 잘게 썰어서 넣지 않으면 약효성분이 잘 우러나지 않는다. 머위뿌리나 잎을 달인 탕을 먹으면서 잎을 살짝 데쳐서 끼니때마다 쌈을...