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나머지 나물은 살짝데쳐서 물에 잠시 담가놨답니다 민들레와 머위잎이 쓸까봐요. 계란 두알 삶았어요. 국수는 세묶음 삶을거예요...새콤하게 무쳐요. 혼합 나물이 새콤하니 쌉싸름합니다. 국수삶기 삶아서 찬물에 샤워 시켜놨지요. 국수위에 봄 혼합나물...

와중에 머위잎 꽃다발로 꽃미모 자랑중인 테라님..ㅋㅋㅋ 고사리 뜯는데 열중 하는라 고사리 사진은 없네요... ㅎㅎ 암튼 그렇게 한참을 이것저것 산을 헤메다가 덥기도 하고 지치기도 해서 귀가 합의..ㅎ 길거리 에서 미리 가져간 음료랑 하의도서 먹다가...

콩 삶기(지수) * 주초부터 나무날 제육볶음용, 쇠날 김치콩탕용 김치썰기(여력이 될 때 누군가 준비하고 통에 적어둡니다 ~~) * 물날 온 시금치4키로 씻고 다듬는 흐름으로 갈게요. 나무날 저녁에 써요. 들깨수제비 미나리바지락무국 미역국 잎마늘된장국...

모습 (사진은 다음날) 작은 텃밭도 비닐 멀칭 완료 고사리 삶기위해 불을 지피는데 이모 집사람 따뜻하다고 아궁이 앞에 사진은...아들 생일 늦은 삼겹살 파티 취나물.부추.더덕잎.씀바귀.머위잎.당귀.쑥. 농장 주변 먹는것 다 뜯어옴 삼겹살 먹고 아들놈...

배는 삶기 좋도록 잘게 잘라놓는다. 3 큰 사기그릇(전기밥솥에 들어갈 정도 크기)에 콩나물과 배를 넣고 이 재료들이 잠길 정도로 꿀을 붓는다. 4 꿀로 채운 그릇을 전기밥솥에 넣고 보온으로 켜놓은 채 하룻밤을 놔둔다. 5 아침에 일어나면 콩나물은 실...

된 일인지 동물 간수를 이렇게도 못할까? 오늘은 머위대를 베어 삶기로 머위대를 베어버려야 주변의 풀을 벨 수 있겠다 집사람은...뒤쪽 머위대를 베었다 머위대를 먼저 베어 놓고 난 뒤 머위잎을 잘랐다 꽤나 시간이 걸린다 다 베어 다듬고 나니 12...

맛있게 삶기(7) 감자조림(22) 게살달걀탕(해장국,54) 계란말이주먹밥(9) 고구마 요리(23) 고추장(51) 골드마파볶음(호박,41) 곰취요리(25) 곰취,곤달비,병풍취나물장아찌(16) 꽁치신김치조림(28) 꽈리고추멸치조림(22) 굴다시마밥(50) 그린&황금전(호박,41...

점 으로 돔베고기 정식을 먹고.. 집에 오자마자 고사리 고르고 삶기 시작~ 이렇게 큰 들통에 6번을 삶아 건져서 옥상으로 오르락...다리야 저녁은 소박하게 자연식으로 ㅎ 들에서뜯은 머위잎과 쑥 부침개 두룹전 튀김 두룹장아찌 제주바다에서직접제취한...

되었지요. 머위잎은 쌈과 나물로 해 먹고 머위대는 ?아서 껍대기를 벗기고 들깨가루 정도를 넣고 볶아 먹는줄로 알고만 있었지요. 그리고 머위대는 장마때가 될 무렵이면 내가 살고 있는 이곳에서 머위대만 낫으로 배서 파시는 것을 보았구요. 전 우리...