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비 내린뒤 후덥한 날씨입니다. 봄나물 대표 머위 머위순 먹을 시기는 벌써 지났고 이제는 대를 먹을만큼 굵어졌습니다. 한줌 베어와서 들깨찜으로~ 반으로 잘라서 끓는 물에 소금넣어 데쳐서 질겨진 겉껍질 벗겨줍니다. 한줄기한줄기 정성들여 껍질 벗기기...

머위도통통하니ᆢ한움큼 홍땡초하나 넣고 들기름에볶아서 마늘도넣고 들깨거피듬북 담백하니 조타아

물조금 가장 자리에 두르고 중불로, 혹시나 콩비린내 날까봐 뚜껑 덮은 잠시후 맛을 보니 조금 부족한 맛 하늘마음님 멸치액젓으로 간을 맞추니 딱좋아요 결론은 콩가루의 부드러운 맛 머위찜 성공입니다 ^^ 맛이 궁금하시면 해잡숴보세요~~~~~~~ ㅎㅎㅎ

육수물 따라내어 마늘 액젖 들깨 가루넣고 풀어주고 넣어주면서. 골고루 저어주면서 맛을 봅니다 이렇게 완성된 죽순 머위 들깨가루 찜위에 통깨 살살 뿌려주고 마무리 하면서 추억속으로 들어갑니다 시집 오기전까지 머위대랑 죽순 꺽어오면. 친정엄마가...

머위 들깨죽 - 머위 된장찌개, 머위 들깨탕 - 바지락 머윗대볶음, 머윗대 들깨볶음 - 들깨 머위줄기찜, 머위 조기찜, 바지락 머위 들깨조림 - 머위장아찌, 머위김치 ​ ​ ​ 0초 이동 0초 이동 광고 후 계속됩니다. 00:11 00:00 00:11 00:00 해상도 720p HD...

나물과 찜으로 머위찜을 할 준빌하면 들깨와 찹쌀을 불려놓는다 요즘은 세상이 좋아 가룰 사서해도 되지만 즉석에서 갈아쓰는것 만큼 향이 없다 머위찜은 조개도 좋지만 건담치를 쫒아줌 육수가 많이 우러나 더 맛나다 푸욱 삶아 껍질을 벗겨둔 머윗대...

ㅎ 4키로 주문했는데 양이 엄청나요 덤을 많이 주신듯 합니다 ㅋㅋ 다 삶아서 소분해두고 저녁에 볶음으로 맛나게 잘 먹었습니다 내일은 하늘마음님 머위찜 따라서 도전해보려구요^^ 밝은웃음님 수고하셨습니다 싱싱하고 푸짐한 머위대 감사합니다♡

보였을 겁니다. 아마도 "문인수의 서정"은 그런 것이었을 겁니다. 밤새 비가 내렸지만 여전히 날은 덥고, 장마는 당장이라도 들이닥칠 전망입니다. 머위를 찜 쪄 쌈 싸먹고 싶은 날들입니다. 2023. 6. 26. 달아실 문장수선소 문장수선공 박제영 올림

자란 머위 풀베면서 한주먹 따서 겹질 벗끼고 데치어 그낭 냉장고에 넣어 두고는 손이 없서 어제서야 만들어서 먹워네요 . 들기름은 짜서 소분해 냉종 보관하시고 사용 할때는 냉장 보관으로 사용하서야 합니다 특히 여름철에는 겨을에는 실온에 차가운곳...