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우울하게 만들기도 하고 건망증을 유발하며 기억을 지우기도 한다. 머위의 해독, 정화작용이 활성산소를 없애고 정신을 맑게 하는 것이다. 그리고 앞서 말한 것처럼 뇌혈류장벽을 뚫고 들어가 무너진 세포덩이의 재생을 돕는다. 마치 무너져내린 건물잔해...

머위꽃이 많이 올라왔어요. 머위꽃을 작업해봅니다. 머위꽃입니다. 다른말로 머구대 머우라고도 불리죠. 머위꽃 차만들기 머위꽃을 삶은후 건조합니다. 머위의 고운꽃을 차잔에 올려 물을 부으면 그자태도 즐기고 머위향과 몸에 좋은 효능이 많다는데...

매화차였습니다. 머위는 요즘 각광받는 알칼리성 식품이라지요. 그래서 음식으로도 차로도 인기가 좋다고 합니다. 땅에 붙어 자유롭게 피어 있는 머위^^ 송두리채 뽑는 게 아니라 땅쪽의 줄기부분을 뚝 하고 부러뜨려 땁니다. 꽃몽오리를 감싸고 있는 잎의...

<머위뿌리차 마시기> 1. 머위뿌리 10g을 흐르는 물에 씻어줍니다. 2. 물 1리터를 붓고 끓입니다. 3. 끓기 시작하면 약한불로 처음 물의 양의 1/2 정도를 끓이세요. 4. 다 달여지면 건더기를 걸러서 드세요~ <사진첨부> (말린머위뿌리) 1. 말린 머위뿌리를...

머위장아찌 만들기 깔끔한맛 나는 머위장아찌랍니다 고추장만 풀면 고추장 장아찌가됩니다 바로 담근뒤라 색이 곱지만 익으면서...지면서 억세지지요 이웃집 언덕베기에 지천이 머위랍니다 머위꽃도 말려 차로 우려먹어도 기침 천식에 효능이 있다고합니다...

머위김치

젓가락 [만들기] 1. 유정란 1개를 깨서 사기 그릇에 흰자만 받는다. 나무젓가락으로 시계 방향으로 거품이 날때까지 약 150회 정도 휘젓는다. 2. ①에 털이 없는 머위 잎 5장을 찧어 만든 생즙 5작은술을 섞고 50회 정도 젓는다. 3. ②에 청주 5큰술을...

잎은 떼어 내고 줄기만 취해서 겉껍질을 벗긴 후 요리하면 맛이 좋다. 우리나라, 일본, 중국 등지에 널리 분포한다. 머위차 만들기 1. 머위를 채취해 깨끗이 씻는다. 2. 물기를 말려 1㎝ 정도로 썰어 준다. 3. 시루에 쪄도 좋고 덖어도 좋다. 4. 찌거나...

음료차는 만드는 과정이 조금은 길지만 중풍예방이라는 것이 조금은 믿기지 않을지 모르지만 그것은 중요하지 않습니다. 이렇게 함께 어울러서 같이 만들고 먹고 이야기 나눌수 있다는 것이 중요합니다. 진지한 모드로 다들 열심히 해주어 다들 중풍은...