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일품인 머위는 봄철 입맛을 돋우는 데 그만이죠. 특히 머위는 쌈밥으로 먹으면 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다. 쌈장에 찍어 먹는 머위쌈밥은 봄철 별미 중 하나로, 쌉싸름한 맛과 고소한 쌈장의 조화가 환상적입니다. .fsnews. 머위 손질 과정 머위는...

아... 쌈장 만든 것만 찍고 먹기 바빠서 상차림은 못찍었네요 요즘 노지 상추와 머위가 맛있을 때지요 요렇게 쌈장 만들어 놓으면 머위와도 상추와도 아주 잘 어울려요 만드는 법 아주 간단해요 참치 한캔 다진 양파 다진 청량고추(고추 양은 본인의 기호...

영하로 떨어진다는데 애들은 잘 견디겠지! 여름 내내 일용할 야채 상추도 정식을 완료했으니 이맘때쯤 데리고 왔었던 머위를 보러갔는데 귀엽게 올라오고 있다! 아직은 작지만 담주엔 잎장이 고실라질듯 하여 딱 한끼분만 데리고 와서 일부는 농막에서...

불고기, 어슷 썬 풋고추(½개), 홍고추(½개), 잣(약간), 쌈장 얹기 --------------------------------------------------------------------------- [ 머위 명란쌈밥 ] (2~3인분) - 주재료 머위(12장), 껍질 벗긴 명란젓(80g), 소금(약간), 송송 썬...

양념으로 버무려 먹으면 더욱 맛있습니다. .10000recipe.com 머위나물 무침 2. 머위 쌈 데친 머위를 쌈 채소처럼 싸 먹으면 봄철 입맛을 돋우는 특별한 경험을 할 수 있습니다. 쌈장이나 된장에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다. .10000recipe.com 머위 쌈 3...

쌈머위 한단 중 잎은 쌈으로 줄기는 쌈장으로 만들어서 간단 이른 아침 먹었습니다 쌈머위 잎은 잘라 데쳐 씻어 펼치고 줄기는 껍질 벗겨 삶아 씻어 물기 털어 송송 썰어 두부 다져 넣은 된장에 고추장 섞어 쌈장으로~~~ 오늘 아침은 꼬기도 같이 곁들여...

될겁니다. 건져 찬물에 넣고 충분히 식혀 두어번 정도 씻어 건져 물기를 꼭~ 짜주시면 되겠습니다. 두부쌈장은 양배추랑 잘 어울리고 액젓쌈은 머위랑 잘 어울려요. 쏭쏭~ 썬 청량고추 몇개 올려 싸먹으면 쌈쓰름한 머위 쌈이 맛있답니다. 애들은 양배추...

파래전 하고 남은 파래는 무,양파 넣고 파래무침했구요.. ^^ 위에 왼쪽은 머위줄기무침이예요.. 친정에서 머위줄기말린거를 많이 가져왔는데 그동안 여러방법으로 다 해봤는데 쌈장에 무쳐먹는게 제일 낫더라구요. 쌈장 1T,다진마늘 1/2T,고춧가루1/2...

머위 무침 단순 먹거리가 아닌 내겐 할머니 회상의 머위잎 쓰면서 뒷맛 오묘한 요 잎을 한쌈으로 즐겨 보세요 재료~머위 어린잎 쌈장~두부 반모. 집된장 .미소된장 참기름 조금 .양파 반개 .당근 반개 .마늘 3쪽 .쪽파 흰부분 반 줌 요리조리 쿠킹...