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먹는다. 장아찌 황금비율 진간장 5 : 설탕 3 : 식초 2 : 다싯물(야채육수,혹은 소주) 1 다싯물은 안 넣어두 된다. 끓이지 않고...섞어 땅두릅을 용기에 담고 간장을 붓는다. * 정말 맛있답니다. 가을 고추, 산뽕잎 찔레순, 두룹, 곤드레 머위 살짝데쳐서...

식초 비율은 개인의 취향에 따라 조절한다. 매운 맛을 원한다면 고추를 더 넣거나 고춧가루를 추가해도 좋다. 오이지는 냉장고에서 보관하면 약 1~2주 정도 먹을 수 있다. 그러나 시간이 지나면서 맛이 더 잘 배어 맛이 깊어진다. 오이지는 한 번 절인 후...

껍질째! 황금 비율 (설탕1: 식초1: 물1) ● 설탕 NO! 건강한 단맛 섭취법 - 천연 단맛 식재료를 활용하라 - 식물성 지방, 단백질, 섬유소 충분히 섭취하라 - 저항성 전분이 많은 탄수화물 먹어라 - 식사는 제때하고 꼭꼭 씹어 먹어라 ◆ 제철 채소를...

나무 50종 - 길이: 5:12 박승천조회수 12,573회 5:12 동영상이 삭제되었습니다. 실행취소 관심 없음 머위장아찌 & 방풍나물장아찌 비법 황금비율로 정말 맛있게 만들기 심방골주부표 봄나물장아찌 - 길이: 10:07 심방골주부조회수 270,822회 10:07 동영상...

난리굿이예요. 이것을 남편에게 나물이랑.장아찌로 해주고 시어머니께 김치통 한통 해서 보내요. 아..작년봄엔 어깨 아파 4월...곰취.. 데쳐서 간장식초물 끓여 넣나요?(끓여 식혀 붓는다/끓은물을.그대로 붓는다) 2. 황금비율이나 팁좀 주세요. 3. 간장...

찾아 이더위에 나갔다 왔습니다 머위는 맛있는 밑반찬인 머위장아찌로 재탄생되었고 오이는 아삭아삭 맛있는 오이소박이로~ 황금비율로 섞어서 담근 얼갈이랑 열무역시 맛있는 김치로 재탄생 된걸 보니 마음이 부자된듯 하네요 한참 바쁘게 움직였더니...

산머위 등의 자연산산나물은 생으로 쌈을 싸서 먹을 수 있는 귀한 자연산 산나물입니다. 그리고 이런 산나물들은 각자의 독특한 향기를 내 뿜어 식감을 살려주고 맛을 높여 줍니다... 그리고 이런 자연산 산나물은 자연적인 영양분이 아무 많아 인체의...

덩굴 황금 황기 회향 흰낚시제비꽃 흰명아주 흰민들레 흰씀바귀 《쉽게찾는 우리 나물》《쉽게 찾는 우리 약초》김태정저 현암사 에 수록된 내용임 산야초에는 뿌리의 삼투압작용과 잎의 광합성작용을 통해 흡수한 대지의 생명력과 태양에너지가 그대로...

산나물로 장아찌를 만들 때 활용해 보도록 하자. 머위말고도 4월에 먹을 수 있는 새순으로는 두릅과 삼나물이라 부르는 눈개승마가 있다. 눈개승마는 울릉도가 원산지이지만 강원도에서 많이 재배를 하기 때문에 삶아 말려서 육개장에 고사리 대신 넣으면...