cafe

소금 만드는 법: 머위줄기를 데쳐 먹기 좋은 길이로 자르고, 나물과 같은 방법으로 조리합니다. .10000recipe.com 머위대 나물...합니다. 데칠 때 소금을 약간 넣어주면 색깔이 선명해지고 비린 맛을 없앨 수 있습니다. 팁: 머위대는 냉동 보관도 가능...

봄철에 갓 자라난 머위는 부드럽고 쓴맛이 적어 나물로 무쳐 먹기에 좋습니다. 머위는 어떻게 손질하고 보관해야 할까요? 손질법: 껍질 벗기기: 머위 밑동을 살짝 꺾어 잎 쪽으로 쭉 당기면 껍질이 쉽게 벗겨집니다. 줄기 분리: 잎과 줄기를 분리하여 각각...

짧게, 줄기는 조금 더 길게 데쳐주세요. 데친 머위는 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. .10000recipe.com 머위 데치기 머위나물...간장, 깨소금 등 만드는 법: 데친 머위를 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 볼에 머위와 양념을 넣고 버무립니다. 통깨를 뿌려...

줄기볶음: 머위 줄기의 독특한 향과 함께 아삭한 식감을 즐길 수 있는 볶음 요리. 다양한 머위 요리 를 통해 더욱 맛있는 머위...com 머위 요리 (다양한 머위 요리 모음) .10000recipe.com 머위 손질 (머위 손질하는 방법) 머위 보관 방법 (머위 보관...