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이미지 출처 : 네이버 지식백과 [음식 상식] 먹다 남은 빵 오래 보관하는 방법 먹다 남은 빵 어떻게 보관하시나요? 보통 먹다 남은 빵은 냉장고에 넣어두기 쉬운데요.. 하지만 냉장고에 넣어둔다고 식품이나 음식이 다 오래가는 것은 아닙니다. 빵은...

먹다 남은 빵을 오래 보관하려면 냉장실이 아닌 냉동실에 보관해야 한다. 빵이 상하기 쉬운 온도는 섭시1-5도(냉장실 온도)이기 때문이다. 얼린 빵은 자연상태에서 녹이거나 전자 레인지에 살짝 가열하면 원래 상태의 말랑말랑한 맛있는 빵이 된다. 빵...

먹다 남은 빵을 냉장고에 넣어 두는 경우가 있는데 그건 정말 좋지 않습니다. 빵이 잘 노화되는온도가 2~7도 정도인데 우리 냉장고의 온도가 2~7도 정도라는 사실. 노화란.. 곰팡이가 피기 전단계에 있는 걸 말하는데요 물론 몸에 나쁘다거나 그렇진않지만...

바나나는 보관하기가 쉽지 않은데 껍질을 벗겨 비닐봉지에 싸서 냉동실에 넣어 얼리면 산뜻한 냉과가 된다. ​ 날 달걀과 삶은 달걀 구분법 ​ 삶은 달걀인줄 알고 깨뜨렸다가 주르르 쏟아지는 바람에 당황한 적이 한번쯤 있을것이다. 평평한 장소에 달걀을...