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컨버세이션(The Conversation)’이 ‘남은 음식 지혜롭게 관리하는 법’을 소개했다. 먹다 남긴 음식은 이미 박테리아에 노출된...한다. 남은 음식은 재빠르게, 늦어도 2시간 안에 냉장 또는 냉동 보관해야 한다. 박테리아는 곳곳에 널려 있다. 적절한...

카레를 너무 많이 해놔서 남았는데 냉동했다 해동시켜 먹어두 되나요?

생강은 껍질을 벗겨 냉동 보관하는 것이 최적의 방법입니다. 마요네즈 보관법 일반적으로 마요네즈는 냉장고에 보관한다. 그러나...두고, 나머지 계절에는 실온에 두는 게 좋다. 남은 와인 보관법 먹다 남은 와인은 직사광선을 피해 어둡고 시원한 곳에...

쉬운 먹다 남은 요리 보관법 식중독 걱정 없는 여름 식재료 보관법 여름에는 가급적 한 번 먹을 분량만큼 조리하는 것이 좋은데, 부득이하게 음식이 남았을 때는 깨끗한 유리용기에 담아 냉장 보관해야 한다. 시간이 오래 지난 음식은 과감히 버리고, 남은...

잘 빠지지 않게 되는 것입니다. (Tip. 먹다남은 콜라는 그냥 버리지 마시고 변기속에 부어 놓았다가 30분후에 물을 내리면 변기...때 넣으면 더 바삭바삭 하게 튀길 수 있습니다) 3. 옥수수 보관법. 옥수수는 상하기 쉬운 음식중 하나입니다. 그렇기 때문...

보관 먹다 남은 통조림은 반드시 다른 그릇에 옮겨 담아야 한다. 캔은 산소와 결합하는 순간 부식되어 음식에서 쇳가루 냄새가 나고 건강에도 좋지 않다. 골뱅이, 옥수수 통조림같이 국물이 있는 경우에는 국물을 따라내고 건더기만 건져 담아야 한다. tip...

@Useful_LifeInfo: [먹다 남은 찌개 보관법] 국이나 찌개가 남았을 때는 우유팩에 따라서 냉장고에 보관해 보자. 자리도 많이 차지 않고 보관하기에 편하다.카레나 짜장 소스 같은 것은 우유팩 째로 전자레인지에 가열할 수도 있다.

때 비닐백 안에 공기를 충분히 제거하지 않고 보관하게 되면, 공기가 빠지며 함께 떡에 있는 수분을 날려 보내기 때문에 냉동 보관된 떡국떡 이나 가래떡이 갈라지고 풀어지고, 딱딱해지는 이유입니다. 이제는 집에서 비닐백과 빨대를 가지고 진공상태에...

수 있는 법은 따로 있다. 베테랑 주부 10인이 밝히는 음식 장기 보관법 알아보자. ▶ 식빵 & 떡 보통 떡과 식빵은 뜨거운 상태로...것으로 알고 있지만 식빵과 떡은 따끈한 상태에서 냉동 보관해야 수분이 날아가지 않고 해동 했을 때 딱딱하지 않고...