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오징어 먹물에 붓을 찍다 손택수* 오징어는 바다를 갈아 먹물주머니를 채운다. 바다 속에서 나온 책 『자산어보』, 바다를 벼루 삼아 먹을 갈며 캄캄한 유배를 살던 사람의 이야기. 오징어 먹물로 쓴 글은 유난히 반지르르 윤기가 돌았다고 한다. 그 글씨...

흰 화선지 위에 한 획 한 획 검정 먹물이 춤을 춘다 살아있는 글을 쓰려니 손목 힘도 빼고 바람의 손을 빌려 거친 듯 부드럽게 흰 화선지는 검정 먹물과 손잡고 방문 쪽 크기의 작품을 낳았다 표구를 마친 작품은 전시장에서 수없이 맞선을 보고 자격증과...

왜 하필 먹물일까 궁금증 사진보시면 싹 해결됩니다 사진 맨끝장 까지 봐야 됩니다 생김새도 참 특이합니다 옹기종기 모여라 마치 가족나들이 나온 거 같죠 먹물버섯 사진이며 위와같이 솟아 오르다가 시간이 흐르면 아래처럼 변합니다 아래 사진은 근접...

" " " 먹물리조또 레시피 크리미한 맛 문어 리조또 만들기 먹물리조또의 매력과 특별한 맛의 비밀 먹물리조또는 이탈리아 북부 베네토 지역에서 시작된 요리로 오징어나 문어의 먹물을 활용해 독특한 검은색을 띠는 리조또입니다. 특히 문어를 사용한 먹물...