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1001 감 2024.10.01해당카페글 미리보기
먹는 것도 좋지만 정원에서 감만큼 가을정취를 잘 보여주는 열매도 드물다. 특히 남부에선 여름교목의 주연이 배롱나무라면 가을...곱지만 감이 나무에 두 달은 붙어있기 때문이다. 꽃담원에도 먹시 두 그루, 열매를 그대로 두니 가을내내 존재감을...
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무공해. 먹시감 2015.10.31해당카페글 미리보기
비료 농약. 퇴비한번. 안했는데. 요렇게. 주렁주렁. 이쁘게. 열렸네요 곶감용. 먹시감. 따는게. 너무. 힘들고. 위험하답니다. 더군다나. 우리건. 고목. 보통. 35년이상된거라. 당도는. 정말 좋아요 근데 감나무는. 다른묘목과 달라. 어느순간. 톡 끈어지는...
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인류 최초의 조미료 ‘먹시감식초’ 2014.12.29해당카페글 미리보기
한국의 맛을 되살린다 - 맛의 방주에 오른 토종먹거리 20가지 ⑤먹시감식초 사라질 위기에 놓인 종자나 음식이 국제적으로 맛의 방주에 등재돼 온 인류가 함께 지켜나가기 위해 노력하고 있다. 지난해 한국의 토종 먹거리 자원 8가지가 등재된데 이어...
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한평농장님 대봉먹시감 2022.11.18해당카페글 미리보기
고향에서 먹던 먹시감이라 한평농장님께 졸라 한박스 입성에 성공하였어요 커다란 배박스에 행여나 대봉먹시감이 상할까나 중간중간 포장을 꼼꼼히도 해서 보내셨어요 생각했던 먹시감보다 큰 대봉종류지만 싱싱함이 묻어나는 귀한 대봉먹시감이에요 택배...
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정읍 먹시감식초, ‘맛의 방주’에 2000번째로 등재 2014.10.21해당카페글 미리보기
정읍 먹시감식초, ‘맛의 방주’에 2000번째로 등재 뉴스원 입력 2014-10-21 15:38:00 수정 2014-10-21 15:39:38 전북 정읍시는 지역 내 농특산품인 '먹시감 식초'가 국제슬로푸드생물다양성재단의 '맛의 방주(Ark of Taste)' 에 등재됐다고 21일 밝혔다...