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안녕하세요. 청주 맛찬들왕소금구이입니다. ​ 오늘은 술안주로 많은 분들에게 사랑받고 있는 짝태 먹태 차이점을 알려드리겠습니다. ​ 먹태는 황태를 만드는 과정에서 봄날처럼 날이 따뜻해지면 명태가 얼고 녹는 과정이 부족해집니다. ​ 이때 덜...

황태와 먹태의 차이는 뭔가요. 먹태, 황태 모두 명태로 건조하여만든가공생선입니다 ​ 먹태는 황태를 만드는 과정에서 날이 따뜻해지면 명태가 얼고 녹는 과정이 부족해 얼지 않은채 촉촉하게 말려진것을 말합니다 검게변하여 볼품도 없기 때문에 가격이...

미세한 차이를 소비자들은 모르기에 원가가 저렴한 명태와 비싼 명태를 혼돈 하시게 되어 소비자 가격만 보고 구입하시게 되어...드시기 힘드셨던 거럽니다. 저온창고에 숙성 황태채 정직한 황태채 입니다.. 드셔보시면 정말 구수하실거에요. 채 상태를...

등의 차이에 따라 분류를 하고 그에 맞는 호칭을 부여한 것 같다. 우리나라의 독특한 식문화가 만들어 낸 호칭으로 아마 이렇게...명태를 원양이나 먼 바다에서 잡아 오래 보관하기 위해 냉동실에 얼려놓은 것 3. 황태(Frozen-dried Pollack) : 일교차가...

썰은 가자미입니다. 묵호 등대 묵호태,바람태,먹태를 아십니까? 황태는 잘 아시겠지만, 묵호태,바람태,먹태는 생소하실겁니다. 황태와 먹태는 어떤 차이가 있을까요? 첫째는, 말리는 온도입니다. 황태는 대관령 추운 곳에 말려지기 때문에 꽁꽁 언 상태로...

묵호 등대 먹태 황태는 잘 아시겠지만, 먹태는 생소하실겁니다. 황태와 먹태는 어떤 차이가 있을까요? 첫째는, 말리는 온도입니다. 황태는 대관령 추운 곳에 말려지기 때문에 꽁꽁 언 상태로 말려지고, 먹태는 묵호항 등대 주변의 해풍이 잘 통하는 높은...

그 나머지는 성골도 아니요, 진골도 아닌 해골쯤 되나. 신분의 차이는 아주 오래전부터 있었던 제도이지만 때로 총칼로 신분이...그게 고착화되면 황태는 황태요, 먹태는 먹태가 된다. 싸구려 호프집의 만만한 안주가 먹태이지만 먹태가 황태가 될 수는...

설명하자면 먹태 등의 상품은 오리지널 통북어 그중에서도 제대로된 [바람태/언태]를 날씨의 영향 등으로 만들지 못하여 상품성...조기와 제대로 말린 굴비의 차이정도 보시면 되겠습니다. 통북어/통황태가 일반편북어나 먹태등에 비해 맛이 뛰어나다...

기압골의 차이에 의해 늘 강한 바람이 불게 되는데, 황태덕장은 12월부터 통나무를 이어 덕장을 만들고 4월까지 명태를 말린다. 동해안 포구에서 명태의 배를 가르는 것으로 일이 시작되는데, 알은 명란젓, 창자는 창란젓 공장으로 보내고 속이 빈 명태를...