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먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. semie.cooking 먹태와 맥주 동쪽바다중앙시장에서의 특별한 추억 만들기 동쪽바다중앙시장에서 맛있는 먹태를 즐기며 동해 여행의 추억을 만들어보세요. 싱싱한 해산물과 다양한 먹거리도 함께 즐길 수 있어 더욱...

맥주안주로 뭘 먹을까 하다가 시중에 파는 황태채로 바삭한 먹태만들었어요 후라이팬에 넣고 약불에 뒤집어주면서 굽습니다 그럼 수분끼가 없어지면서 바삭바삭해져요 그리고 소스로는 고추 +마요네즈+ 간장 청양고추있으면 좋은데 없어서 풋고추로~~ 남편...

황태를 에어프라이어에 5분 튀김으로 돌림 에프 없으면 후라이팬에 볶아도 댐 소스는 마요네즈에 진간장 족굼 청양고추 많이 고추 많을수록 소스 안 느끼하고 마싯음 맥주랑 먹는다! - 끗

얼었다 녹기를 반복하면 황태가 된다. 이 과정에서 제대로 얼지 않아 속은 노르스름하고 껍질은 어둔 빛을 띠게 된 것이 바로 먹태다. 바싹 얼지 않았기에 살이 부드러워 먹는 데는 지장이 없다. 황태보다 저렴한 데다 맛은 비슷하게 구현할 수 있어...