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이용한 요리는 황태해장국, 황태찜, 황태전골, 황태구이, 황태탕, 황태부푸러기, 황태볶음등 다양하다. ◈ 동해에서 잡은 명태의 배를 갈라 내장을 빼고 코를 꿰어 세척한 후 청정지역인 강원도의 대관령 등에 위치한 덕장에 2마리씩 엮어 걸어 놓으면...

요리법 ◈ 황태는 보통의 북어와는 달리 육질이 산에서 나는 '더덕'과 비슷하다 하여 「 더덕북어 」라고도 불리며, 6.25가 끝난 직후인 1954년경부터 이북의 함경도에서 내려온 피난민들이 기후조건이 이북과 비슷한 대관령(강원도 평창군 횡계리)에 덕장...

제시카법도 발의했다. 민주당은 뭘 했나?” -격차 해소, 복지도 강조하더라. “표는 복지에서 나온다. 보수가 미래를 위해 현재를 희생하라고 말하는데, 당장 현재가 힘든 사람들이 동의할 수 있을까? 그러나 복지는 성장과 결합돼야 한다. 이재명 대표가...

찌는 법 동영상 요즘, 이면수가 제철입니다. 이맘때면 십여년전만해도 이면수가 지천으로 잡혔는데, 지금은 이면수가 귀한 생선이 되어 버렸죠. 그래도 철이 철이니만큼 제법 잡히네요. 비늘치고 손질해서 하루 정도 말려서 보내드릴게요. 7마리 내외 2만...

하네요.(많이 치대야 맛이 좋다고...) 콩고기에는 약콩-서먹태,야채와 견과류를 날가루로 갈아서 만든콩고기 콩고기에 대해서 제...올려드릴께요...기대해주세요 ^^ 나를 살린 음식 콩&서목태(약콩) 요리방법-[8] 쥐눈이콩-약콩을 이용해서 만든 쥐눈이콩...

전복요리 홍게회 가자미식해 한통 1.3키로 3만5천원 반건조 가자미 10마리 25000원 가자미세코시 10만원부터 가자미식해 반건조 가자미 가자미세코시 사러가기 클릭------>https://cafe.daum.net/gumjinhangMAm/1 물가자미,기름가자미 산지 금진항에서...

짝태, 먹태 등 이름만도 수십 가지가 넘는 국민생선이 됐다. 조리법도 호칭만큼 다양해 껍질부터 아가미, 내장, 심지어 눈알까지 먹는, 버릴 것 하나 없는 생선이다. 명태는 한류성 어류답게 찬바람 부는 겨울이 제철로 산란기인 봄을 앞두고 활발하게...

뚫려서 요리하실때 수분 흡수도 좋고 포실포실하시답니다. 위의 세가지 방법의 황태 모두 러시아 라고 적혀 있습니다. 그래서 표기 사항이나 상태를 잘 확인 하시고 구입하셔야 합니다. 정말 자연건조한 황태는 드셔 보시면 맛도 좋고 동의보감에 황태에...

국,먹태볶음 ▲ 고구마김치전 도시락 ▲ 깐풍치킨도시락 ▲ 황태국도시락 ▲ 볶음밥도시락 ▲ 달걀찜도시락 ▲키조개시금치볶음도시락 ▲콩나물 볶음 도시락 ▲ 달래두부전도시락 ▲ no기름, 버섯볶음 도시락 ▲ 미소 두부국 도시락 (채반찬 3총사) 맛짱의...