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부실하다고 생각하면 금물이예요.. ㅎ 고기 양도 상당하고 국물은 일반적으로 먹던 순댓국보다 좀 더 맑은 느낌입니다 먼지막 순대국은 그냥 먹어도 맛있지만.. 마늘은 반스푼 넣어 드시면 정말 깔끔한 맛을 느낄수 있어요.. 전체적인 맛은... 묵직한 느낌...

서울순대국맛집 / 대림동 삼거리먼지막순대국 지난 3월 어느 날 치과 예약이 아침 8시 30분이라 영등포구 대림동으로 갑니다. 18년 전 어느 토요일 의왕시 백운산에서 밤늦게 내려오다 누군가 매어 놓은 줄에 걸려 넘어져 앞니가 부러지며 실려 갔던 인근...

국 애호가들 사이에는 널리 알려진 명불허전의 전국구 순댓국집 개업한지 66년 된 대림동 삼거리 먼지막 순대국 이야기입니다. 대림동 삼거리 먼지막 순대국은 한림대 강남성심병원에서 대림성모병원 방면으로 조금만 내려와서 대림중학교로 들어가는 골목...

찐 맛집, 전주 ‘옛날피순대’ 쫄깃한 오징어불고기와 깔끔한 예천식 용궁순대의 만남, 경북 예천 ‘용궁순대’ 순대와 내장이 푸짐한 순대국밥집, 대림 ‘삼거리먼지막 순대국’ 돼지뼈를 푹 고아서 낸 사골육수에 돼지 부속고기와 순대를 넣어서 만드는...