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어제 반찬도 없고 입안도 껄끄러워 담아두었던 멍게 젓갈을 꺼내 봤네요 맛있는 반야보경님 멍게 오래 두고 먹고 싶어 젓갈에 도전 ~~^^ 기존 방법과는 다른 홍합젓갈 담는 방법 응용해서 담았봤습니다~ 먼저 멍게 물기를 빼고 천일염으로 간을 해서 하루...

달래김치 당근 깍두기 당근 소박이 당근 쌀겨절임 대구 섞박지 더덕 물김치 더덕김치 동지김치 동치미 동태섞박지 동태식해 멍게젓 명란젓 명태무섞박지 명태서리깍두기 무말랭이 무쌀겨절임 무짠지 무채김치 무청 젓갈절임 무청 젓버무리 무청김치 무청...

김치 담는 법 122가지 ※ 김치명을 클릭하시면 해당 김치의 만들기 정보를 보실 수 있습니다 가을배추 겉절이 가을콩잎 절임 가자미 식해 가지소박이 갈치식해 갈치젓 섞박지 갓김치 게쌈김치 고구마줄기 김치 고들빼기 김치 고수김치 고추김치 고춧잎...

검색하시면 젓갈 담는 방법부터 다양한 황석어 요리를 확인하실 수 있습니다. 생선요리글로 맛있는 정보를 공유해주신 회원님들께 감사드립니다. ※가드니아님의 양념황석어 ☞ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1794 ※까망하늘님의 황석어...

쓰인다. 담는 방법은 기본적으로 된장, 고추장, 간장, 식초, 젓갈에 절인다. 김 장아찌 ◈ 재 료 : 김 30장, 조미간장(간장 1컵...1컵, 설탕 1컵, 정종 4큰술, 식 초 3큰술), 고추장. ◈ 만드는 법 1. 김은 5장씩 포개어 4등분 한 다음 다시 접어서 무명실...

호야----------멍게 삼마-------------꽁치 이시모치------조기 나마코-----------해삼 사자에-----------소라 하다-------------다금바리 아와비-----------전복 와다리가니-------꽃게 게가니-----------털게 무루가이---------홍합 학사이...

있었다. 담는 방법과 정성, 그리고 젓갈에 수분량 등의 차이가 있으니 가격 차이가 있는 것은 당연한 것이 아니냐고 오히려 우리에게 반문을 했다. 곰소가 가까워지자 길가에 ‘젓갈’ ‘소금’이라는 간판이 눈에 띈다. 곰소항으로 들어갔다. 곰소는 그...

♣ 오션이표 멍게 젓갈 담는법 ♣ 동해수심 30m에서 직접 다이빙 해 공수한 비단멍게와 참멍게.....ㅎㅎ 참멍게가 어찌나 큰지....... 비교 되시죠? 손질한 멍게 속살들입니다. 향긋한 향이 느껴지지 않나요? ㅎㅎ 손질한 멍게 속살을 잘게 채썰어 양념에...

멍게는 환절기 입맛을 복돋아주고.피부건강을 탄력있게 해주고.노화방지.숙취해소.등등 좋다네. 3키로그램 통영멍게 주문해 젓갈 담아 보앗어.담는법은 다음에 소개할께..방법이여러가지이더라고...