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2월 3월 4월 5월 제철 해산물 추천 2월 3월 4월 5월 제철 수산물 추천 멍게손질법 멍게비빔밥만드는법 멍게무침만드는법 멍게젓갈만드는법 멍게 파는곳 깐멍게 파는곳 꽃멍게 파는곳 알멍게 파는곳 손질된멍게 파는곳 햇멍게 파는곳 통영굴 생굴 횟감용 깐...

따라) 만드는 법 돌멍게 손질: 흐르는 물에 돌멍게를 깨끗이 씻어줍니다. 껍질을 반으로 갈라 안쪽에 붙어 있는 이물질을 제거합니다. 숟가락 등을 이용하여 살을 떼어냅니다. m.youtube.com 돌멍게 손질 양념 만들기: 볼에 밥, 참기름, 간장, 고춧가루...

멍게 젓갈 만드는법 아시는분 계시면, 알려주세요... 옛날에 어느 횟집에서 무말랭이랑,고춧잎이 들어간 멍게 젓갈을 먹어봤는데,질척하지도 않고, 꼬들꼬드롼 무말랭이와 멍게맛을 잊을수가 없네요... 고수님들의 비법을 구합니다...

한번 해먹어 보려고요 혹시 오징어 젓갈해보신분 레시피 한수 부탁드려요^^~ 멍게젓갈도요 입맛없는 친정엄마에게 선물해드리고 싶어서요 오늘 무척더운데 다들 더위조심하세요♡